5 Kreasi Frozen Food dengan Wortel, Bikin Perut Keroncongan!
Frozen food alias makanan beku diperlukan untuk jaga-jaga, jika kamu sedang dalam waktu kepepet untuk memasak lauk makan. Gak mesti beli di luar, makanan beku bisa kamu buat sendiri dan disimpan dalam freezer.
Bila menyinggung soal makanan beku, ada salah satu bahan yang hampir gak pernah absen dalam proses pembuatan. Komposisi tersebut adalah wortel.
Terdapat sekitar lima kreasi sajian yang paling cocok untuk dinikmati sebagai frozen food, dengan tambahan wortel tentunya. Yuk, catat satu per satu!
1. Hekeng wortel
Hekeng adalah makanan beku pertama yang bisa diolah menggunakan campuran parutan wortel. Makanan ini pun dibuat menggunakan kulit tahu dengan isian yang bermacam-macam, biar makin enak saat disantap.
Biasanya bukan cuma wortel, ada udang, daun bawang, serta tepung-tepungan yang mampu membuat olahan terasa padat. Kemudian nantinya hekeng perlu dikukus terlebih dahulu, sebelum disimpan dalam freezer atau langsung digoreng.