5 Kreasi Menu Berbahan Jeruk Nipis, Segar!
Jeruk nipis merupakan salah satu jenis buah yang terkenal dengan cita rasa masamnya. Buah ini memiliki ukuran yang cenderung kecil dengan warna hijau pekat hingga terang. Banyak olahan seperti makanan atau minuman yang menggunakan jeruk nipis sebagai bahan dalam pembuatannya.
Bagi kamu yang penasaran apa saja ragam olahan berbahan jeruk nipis, berikut lima daftarnya.
1. Lime pie
Pai merupakan menu dessert yang cukup banyak dipilih untuk santap santai. Olahan pai yang satu ini terasa berbeda dengan cita rasanya yang relatif lebih segar. Olahan ini menggunakan krim manis yang dipadukan dengan potongan jeruk nipis segar dan krim manis sebagai pilihan topping.
2. Lime bars
Pilihan menu yang satu ini termasuk ke dalam camilan manis berbentuk kotak yang cukup populer disajikan. Tekstur menu ini cenderung lembut dengan perpaduan gula halus dan jeruk nipis. Tentunya sensasi rasanya akan manis, namun terasa lebih segar.
3. Lime chicken
Tak melulu menh dessert yang manis, menu gurih seperti ayam juga bisa kamu padukan dengan jeruk nipis di dalamnya. Olahan ayam yang satu ini diolah dengan menggunakan teknik pemanggangan sehingga kematangannya juga lebih merata. Penambahan irisan jeruk nipis memang memberikan sensasi rasa segar pada olahan ayan yang satu ini.
4. Lime glazed salmon and green beans
Jika kamu bosan dengan menu ayan atau daging-dagingan, maka kamu bisa menggantinya dengan ikan. Salah satu jenis ikan yang populer untuk dikonsumsi adalah ikan salmon. Nantinya ikan salmon akan dipadukan dengan perasan jeruk nipis yang segar dan kecut. Setelah itu, disajikan bersama dengan kacang hijau yang tak kalah segar.
5. Indian lime pickle
Ingin yang lebih terasa kecut dan segar lagi? Kamu dapat mencoba olahan lezat yang satu ini. Menu acar ini menggunakan potongan jeruk nipis yang dipadukan dengan beberapa rempah lain. Meski begitu, sensasi rasa kecut dan segar masih tak bisa dipisahkan dari olahan ini.
Nah, aneka menu berbahan jeruk nipis di atas semoga bisa memberikan berbagai rekomendasi menu yang dapat kamu coba dengan sensasi rasa segarnya. Tertarik mencicipi?
