5 Kreasi Olahan Berbahan Hummus, Cita Rasa Autentik Khas Timur Tengah
Kuliner khas Arab telah terkenal sejak dahulu memiliki cita rasa yang autentik dengan bahan-bahan yang digunakan.
Salah satu menu yang cukup terkenal adalah hummus. Olahan ini sekilas tampak seperti bubur dengan konsistensinya yang halus dan cita rasanya yang khas. Terbuat dari kacang Arab giling dengan tambahan aneka rempah, seperti bawang putih, minyak zaitun, dan lain sebagainya.
Tak hanya sebagai menu cocolan, ada beberapa jenis menu yang dapat kamu kresikan dengan berbahankan hummus.
Untuk kamu yang penasaran apa saja olahan tersebut, berikut lima daftarnya.
1. Dinner hummus with spiced chicken and cauliflower
Olahan hummus dapat kamu konsumsi sebagai pengganti bahan berkarbohidrat untuk santap malammu. Kamu dapat menyajikan hummus bersama dengan ayam rempah dan potongan kembang kol. Tentunya perpaduan rasa dari setiap bahannya semakin menggugah selera.