Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi hidangan kepiting (pexels.com/Terje Sollie)
ilustrasi hidangan kepiting (pexels.com/Terje Sollie)

Kuliner Prancis selalu dikenal sebagai salah satu yang terbaik di dunia. Bahan-bahan yang digunakan dalam hidangannya selalu menghasilkan cita rasa yang istimewa. Salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam kuliner Prancis adalah kepiting.

Kepiting adalah salah satu jenis makanan laut yang paling populer, yang terkenal karena dagingnya yang lezat dan teksturnya yang lembut dan kenyal. Berikut ini adalah 5 macam hidangan kepiting dalam kuliner Prancis yang dijamin bikin kamu terpukau. Disimak yuk!

1.Crab salade

crab salade (YouTube.com/Francette Labatut)

Salad kepiting adalah hidangan klasik dari Prancis yang tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga sangat lezat. Hidangan ini sempurna bagi kamu yang ingin makan dengan ringan dan menyegarkan karena terdiri dari campuran daging kepiting segar, buah, dan sayuran.

Salad biasanya disiram dengan vinaigrette sederhana yang terbuat dari minyak zaitun, mayones, garam, dan lada yang menambah rasa asam dan sedikit manis pada hidangan tersebut. Salad ini bisa disajikan sesuai pada selera.

2.Crab bisque

Editorial Team

Tonton lebih seru di