5 Makanan dari Gulai Ayam Sisa Lebaran, Gampang Bikinnya!
Setelah Lebaran, tak jarang kita akan menemukan sisa gulai ayam dan makanan khas Idulfitri lainnya. Ingin menghabiskannya, tapi sudah bosan. Ingin membuangnya, malah jadi mubazir. Dengan sedikit kreativitas, sebenarnya kita bisa mengubahnya jadi hidangan lezat siap disantap, lho.
Berbagai makanan dari gulai ayam sisa Lebaran bisa kita bikin dengan mudah, mulai dari hidangan berat sampai camilan yang menggugah selera. Yuk, manfaatkan gulai ayam sisa Lebatan jadi makanan lezat seperti berikut ini, yuk!
1. Nasi goreng gulai ayam
Nasi goreng gulai ayam sangat lezat dan mudah untuk dimasak. Untuk membuatnya, kamu bisa memulai dengan menyiapkan nasi yang telah dingin semalam agar lebih mudah diolah. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan bumbu lainnya sesuai selera.
Setelah bumbu harum, tambahkan potongan kecil sisa gulai ayam ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan biarkan meresap selama beberapa saat. Kemudian, tambahkan nasi yang telah dingin ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan gulai ayam hingga nasi tercampur sempurna dengan semua bahan.
Selanjutnya, tambahkan bumbu tambahan seperti kecap manis, kecap asin, garam, dan merica sesuai selera. Aduk rata dan biarkan nasi goreng gulai ayam matang dan aromanya tercampur dengan baik.