5 Variasi Pasta Khas Yunani yang Paling Terkenal, Bikin Auto Lapar!
Pasta adalah salah satu makanan yang paling populer di benua Eropa. Banyak negara-negara di benua ini mempunyai banyak variasi pasta yang patut untuk dicoba. Tak terkecuali Yunani.
Pasta di negara ini terkenal akan kelezatannya yang menggugah selera. Banyak varian pasta yang tak akan membuat penikmatnya bosan ketika berkunjung.
Berikut 5 variasi pasta khas Yunani yang paling terkenal. Rasanya melekat di lidah!
1. Pastitsio
Pastitsio bagi orang Yunani seperti lasagna bagi orang Italia. Sedangkan bagi orang Amerika, hidangan satu ini bak mac and cheese.
Lapisan pasta tubular begitu aromatik, kaya akan rasa, dan lengket dalam saus hangat. Bahan-bahan pembuat pasta ini terdiri terdiri dari tomat dan daging domba giling. Sedangkan di atasnya diberi saus béchamel dan taburan parutan kefalotyri atau keju kasseri.
Pastitsio merupakan salah satu pasta yang paling populer di Yunani. Cara membuatnya pun tergolong mudah. Tak hanya itu, menu satu ini juga mudah ditemui di berbagai restoran di Yunani.