5 Sajian Serba Spicy Cheese untuk Temani saat Nyantai
Spicy cheese merupakan salah satu variasi rasa populer yang saat ini sedang digandrungi untuk diaplikasikan ke dalam aneka macam masakan, baik itu hidangan utama maupun camilan sederhana untuk menemani waktu bersantai.
Ragam olahan spicy cheese tersebut tidak cuma bisa kamu temukan pada sajian-sajian siap makan yang dijual di pasaran, tetapi bisa juga dibuat sendiri di rumah seperti lima olahan terbaik yang sudah dirangkum dalam daftar berikut ini.
1. Cheese buldak
Cheese buldak atau fire chicken merupakan salah satu hidangan yang populer, terutama di Korea Selatan. Makanan ini merupakan gabungan antara daging ayam yang dimasak sedemikian rupa dengan bumbu pedas, kemudian dinikmati bersama keju yang meleleh.
Umumnya jenis ayam yang digunakan adalah daging tanpa tulang. Nantinya bahan tersebut akan dimarinasi memakai bumbu khas dari Korea seperti gochujang hingga gochugaru, kecap asin, dan bumbu lainnya.
Setelah dimasak tinggal tambahkan mozarella di atasnya lalu panggang hingga lumer.
2. Spicy cheese spread
Kalau olahan yang satu ini bukanlah hidangan utama tetapi cocok dijadikan pelengkap untuk aneka macam camilan ringan. Sebab masakan yang dibuat adalah spicy cheese spread atau saus dengan cita rasa keju yang pedas.
Bahan utama yang digunakan untuk membuat saus terdiri dari krim keju, parutan keju cheddar, mayones, krim asam serta sumber perasanya bisa kamu dapatkan dari paprika bubuk, bawang putih dan cabai bubuk untuk membuat rasa pedasnya semakin kentara.
3. Spicy cheese stick
Siapa di antara kamu yang merupakan penggemar berat olahan roti yang terbuat dari keju, atau dikenal juga dengan cheese stick? Makanan ini menjadi sajian ringan yang cocok sekali untuk menemani waktu bersantai, terutama kalau rasanya dimodifikasi jadi agak pedas.
Adonan untuk membuat spicy cheese stick bisa dibuat dengan menghadirkan tepung serbaguna, keju parut, mentega, krim dan jangan lupa untuk memasukkan sumber rasa pedas seperti rempah-rempah dan cabai bubuk biar rasanya jadi semakin nendang.
4. Spicy mac and cheese
Mac n cheese menjadi sajian hits yang diolah menggunakan pasta dan cukup populer di berbagai wilayah. Makanan ini dapat dijadikan pengganti santapan utama karena mampu membuat kenyang lebih lama, apalagi kalau disajikan selagi masih hangat.
Kali ini proses pembuatan mac n cheese akan sedikit berbeda karena bahan yang digunakan bukan cuma terdiri dari makaroni, keju, tepung, susu, serta mentega saja; melainkan perlu ditambahi menggunakan bubuk paprika dan bubuk cabai yang bikin rasanya memikat.
5. Cheese ramen spicy
Jika kamu merupakan salah seorang pencinta sajian serba mi, kali ini kamu bisa mengolah ramen menjadi salah satu hidangan yang begitu krimi dan juga pedas, disertai cita rasa spicy cheese yang begitu menggoda.
Cara pembuatannya pun sangat sederhana karena kamu bisa menggunakan ramen instan. Siapkan mi yang perlu dimasak menggunakan susu. Tambahkan juga macam-macam isian seperti telur, daging, daun bawang. Kemudian masukkan keju, cabai bubuk, dan paprika bubuk untuk menghasilkan rasa pedas yang pas.
Spicy cheese menjadi salah satu rasa populer yang gak bisa dilewatkan, apalagi karena sumber rasa ini cocok sekali untuk dinikmati bagi aneka macam hidangan sedap seperti lima olahan di atas.
Jadi gimana, apakah kamu tertarik mencobanya?
