5 Tips Membuat Sambal Ayam Geprek yang Super Simpel dan Bikin Nagih
Ayam geprek merupakan salah satu makanan favorit banyak orang. Rasanya yang lezat dan harganya yang terjangkau membuat banyak orang menjadikannya pilihan untuk lauk makan. Tak sulit menemukan ayam geprek karena saat ini sudah ada banyak penjual di pinggir jalan hingga rumah makan yang menyediakan menu tersebut.
Namun, tidak semua penjual memberikan sambal dengan jumlah yang kita inginkan. Bagi pencinta pedas, biasanya akan merasa kurang jika makan sambal yang dibelinya. Jangan khawatir, kamu juga bisa membuat ayam geprek sendiri, lho. Cukup membeli ayam yang sudah matang, lalu siapkan beberapa bahan untuk sambal, kamu bisa menikmati ayam geprek dengan sambal yang nikmat dan bikin nagih. Yuk, simak tips-tips membuat sambal ayam geprek berikut ini!
1. Pilih bahan-bahan yang masih segar
Ketika hendak memasak, apa pun itu, pastikan bahan yang digunakan adalah bahan yang masih segar, ya. Sebab, bahan yang tidak segar atau sudah layu, jika tetap digunakan bisa merusak rasa pada makanan. Untuk membuat sambal, pastikan menggunakan cabai yang segar dan tidak busuk, ya. Begitu pun dalam memilih bawang putih, pastikan menggunakan bawang putih yang kering dan tidak busuk serta yang kondisinya masih bagus.