6 Daftar Olahan Manis dari Kismis untuk Sajian Sederhana dan Kaya Rasa
Kismis merupakan olahan yang terbuat dari buah anggur dengan prosesi pengeringan. Rasa kismis biasanya manis cenderung asam tergantung jenis yang digunakan dalam proses pembuatan. Oleh sebab itu pilih anggur yang matang jika ingin mengolah kismis sendiri.
Bila kamu ingin mengolah kismis menjadi makanan yang sedap, ada enam referensi hidangan enak berikut ini yang siap dijadikan penganan untuk berkumpul bersama teman, kerabat, atau keluarga sekalipun. Apa saja?
1. Cinnamon raisin bread
Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, roti merupakan alternatif hidangan sarapan yang enak, praktis, dan mengenyangkan. Lebih spesifik, biasanya masyarakat lebih suka menggunakan roti tawar dengan isian seperti selai untuk rasa manis, dan telur untuk rasa asin.
Buat kamu yang jarang membeli roti tawar kemasan dari luar dan lebih suka mengolah makanan ini dengan tangan sendiri, ada hidangan roti yang terbuat dari campuran kayu manis dan butiran kismis sebagai ide kreatif untuk mengolah isian roti yang variatif.
Selain menambah kekayaan rasa, roti bercampur kayu manis serta kismis ini dapat menggantikan elemen-elemen rasa tambahan seperti meises atau selai yang kerapkali dibeli atau dibuat secara terpisah.