6 Tips Membuat French Toast yang Hasilnya Empuk dan Lembut!
French toast merupakan menu roti panggang spesial yang cocok untuk menemani sarapan di rumah. Teksturnya empuk dan lembut di dalamnya, tapi renyah di bagian luarnya. Selain itu, cara membuatnya pun sangat mudah.
Meskipun demikian, jika tidak berhati-hati memasaknya, justru kamu tidak akan mendapatkan tekstur french toast yang empuk dan lembut sempurna. Bagi kamu yang ingin membuat french toast anti gagal, langsung simak enam tips memasaknya berikut ini.
1. Pakai roti yang cukup tebal
Roti menjadi bahan dasar dari pembuatan roti panggang. Untuk membuat french toast, kamu boleh menggunakan jenis roti tawar ataupun roti gandum. Hanya saja, pilih roti yang cukup lebar dan tebar agar bisa menyerap campuran telur dan susu dengan maksimal.
Bila kamu kesusahan mencari roti yang tebal, sebaiknya beli roti yang utuh sehingga kamu bisa mengirisnya sendiri di rumah sesuai ketebalan yang diinginkan. Usahakan tidak memilih roti yang terlalu keras dan padat kerena akan membuatnya sulit dimakan.