Amerika Serikat terkenal dengan menu sarapan yang nikmat dan menggugah selera. Sebagian besar dari hidangan yang dikonsumsi oleh masyarakat di negara ini memiliki cita rasa yang gurih serta porsi yang cukup mengenyangkan.
Menu sarapan ini juga sangat cocok disajikan dengan berbagai jenis minuman seperti susu, teh manis dan kopi. Inilah tujuh menu hidangan sarapan khas Amerika Serikat yang paling populer, apa saja?
American pancakes terbuat dari adonan kental yang terdiri dari telur, tepung, susu, dan baking powder. Selain itu, pancake akan semakin lezat ketika ditambahkan dengan buah seperti apel, stroberi, dan blueberry ke dalam adonan, bersama dengan buttermilk atau keping cokelat.
Ketika dihidangkan, biasanya ditumpuk di atas satu sama lain. Kemudian di atasnya ditaburi berbagai bahan seperti mentega, sirup maple, selai buah, madu, krim kocok, atau selai kacang.
Eggs benedict merupakan menu sarapan atau makan siang. Makanan ini terdiri dari muffin Inggris, ham atau bacon, telur rebus, dan saus hollandaise. Telur ini biasanya direbus setengah matang. Makanan ini biasanya dihidangkan bersamaan dengan teh atau kopi hangat yang menenangkan.
Selain pembuatannya praktis simpel, makanan ini juga terkenal dengan kelezatannya.
Breakfast tacos merupakan makanan yang terdiri dari tortilla yang diisi dengan keju kuning olahan, daging babi, dan telur. Makanan ini tak hanya populer sebagai menu sarapan, namun juga cukup terkenal sebagai street food.
Grits adalah bubur jagung dari butiran kecil jagung yang direbus dan disajikan penambahan perasa. Di atas bubur biasanya diberi dengan udang, sosis, dan serpihan daun bawang.
Biasanya disertai dengan bacon, telur, dan roti panggang di sampingnya. Bubur kental ini biasanya gurih, tidak manis.
Home fries merupakan lauk populer Amerika. Menu ini terbuat dari menggoreng potongan kentang yang lebih besar dalam mentega atau minyak sampai renyah dan berwarna keemasan. Kentang terkadang tidak dikupas dan seringkali direbus sebentar atau dikukus sebelum digoreng.
Breakfast burrito merupakan variasi unik dari burrito. Menu ini terdiri dari tortilla yang diisi dengan bahan-bahan yang biasanya menjadi makanan pokok sarapan seperti telur, bacon, dan kentang.
Meskipun telur, bacon, dan kentang adalah bahan utamanya, namun juga bisa diisi dengan bahan lain seperti tomat, keju, ham, bayam, dan kacang
Biscuits ’n’ gravy adalah menu sarapan yang populer di seluruh Amerika Serikat. Menu favorit ini terdiri dari biskuit adonan lembut yang dilapisi kuah kental yang biasanya terbuat dari olahan sosis babi, tepung, dan susu.
Nah, itulah beberapa menu sarapan khas Amerika Serikat yang menjadi favorit. Porsinya yang cukup mengenyangkan dan pembuatannya yang simpel, tentu membuatnya menjadi menu yang anti ribet.