7 Menu Korea di KDrama Perfect Family, Cita Rasa juga Perfect!
Perfect Family (2024) mengisahkan keluarga kecil yang terdiri dari ayah, ibu, dan satu putri remaja. Choi Jin-hyuk (Kim Byung-chul) merupakan pengacara kondang. Sedangkan isterinya, Ha Eun-ju, dulu berkarier sebagai neuropsikiater sebelum memutuskan berhenti kerja sebab fokus mengasuh putrinya, Choi Seung Hee, siswa berprestasi di SMA elit.
Kendati keluarga tersebut tampak sempurna dan bahagia, ternyata tersimpan rahasia kelam yang melibatkan Choi Seung-hee. Mengiringi polemik tersebut, terdapat pula ragam kuliner Korea, lho. Yuk, langsung disimak!
1. Galbijjim
Ha Eun-Joo (Yoon Se-Ah) piawai memasak dan terbilang rutin menyediakan santapan lezat untuk suaminya, Choi Sun-Hui (Park Ju-Hyun), dan putri tunggalnya, Choi Jin-Hyuk (Kim Byung-Chul). Kala itu, dia menghidangkan variasi menu yang salah satunya galbijjim.
Jjim merujuk pada olahan khas Korea yang dikukus (atau direbus). Sesuai namanya, pada galbijjim, bahan bakunya adalah galbi (beef short ribs). Semur sapi ala Korea ini bercita rasa gurih dan manis dengan tekstur legit.