Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

⁠Kapan Waktu Terbaik Minum Kombucha?

Potret kombucha
Potret kombucha (freepik.com/Pikisuperstar)

Kombucha dikenal sebagai minuman fermentasi berbahan dasar teh yang mengandung probiotik alami. Popularitasnya kian meningkat karena dianggap baik untuk pencernaan, metabolisme, hingga daya tahan tubuh.

Meski demikian, masih banyak orang yang bingung kapan waktu terbaik untuk mengonsumsi kombucha, agar manfaatnya bisa dirasakan secara optimal. Pasalnya, waktu minum kombucha dapat memengaruhi respons tubuh, terutama bagi pemula.

Berikut penjelasan waktu terbaik minum kombucha sesuai kebutuhan dan kondisi tubuh.

Table of Content

1. Pagi hari saat perut kosong

1. Pagi hari saat perut kosong

Minum kombucha pada pagi hari, terutama saat perut masih kosong, dipercaya dapat membantu mengaktifkan sistem pencernaan. Kandungan probiotik di dalamnya bekerja lebih optimal, karena tidak bersaing dengan makanan lain di lambung.

Selain itu, kombucha juga mengandung sedikit kafein alami dari teh yang bisa membantu meningkatkan energi secara perlahan. Namun, bagi yang memiliki lambung sensitif, sebaiknya konsumsi dalam jumlah kecil terlebih dahulu.

2. Sebelum atau sesudah makan

Potret kombucha
Potret kombucha (pixabay.com/LyraSid)

Kombucha juga aman diminum sebelum atau sesudah makan. Jika diminum sebelum makan, kombucha dapat membantu mempersiapkan sistem pencernaan, agar bekerja lebih efisien.

Sementara itu, mengonsumsinya setelah makan bisa membantu proses pencernaan, terutama setelah menyantap makanan berat atau berlemak. Waktu ini cocok bagi kamu yang ingin menjaga keseimbangan mikrobiota usus tanpa khawatir perut terasa perih.

3. Siang hari sebagai pengganti minuman manis

Di tengah aktivitas harian, kombucha bisa menjadi alternatif minuman segar pengganti soda atau minuman manis lainnya. Kandungan gula dalam kombucha umumnya lebih rendah, karena telah melalui proses fermentasi. Selain menyegarkan, kombucha juga dapat membantu menjaga fokus dan stamina tanpa memberikan lonjakan gula darah yang berlebihan.

4. Setelah berolahraga

Potret berolahraga
Potret berolahraga (pexel.com/Andrea Piacquadio)

Mengonsumsi kombucha setelah berolahraga bisa membantu menghidrasi tubuh sekaligus mendukung pemulihan pencernaan. Kandungan asam organik dan probiotik di dalamnya berperan dalam menjaga keseimbangan cairan serta kesehatan usus. Meski demikian, kombucha sebaiknya tidak dijadikan pengganti air putih sepenuhnya, melainkan sebagai pelengkap.

5. Waktu yang sebaiknya dihindari

Meskipun menyehatkan, kombucha sebaiknya tidak dikonsumsi berlebihan atau terlalu malam. Kandungan kafein alaminya, meskipun rendah, bisa mengganggu kualitas tidur jika diminum menjelang malam.

Selain itu, konsumsi berlebihan juga berpotensi menyebabkan perut kembung atau tidak nyaman, terutama bagi pemula. Pada dasarnya, waktu terbaik minum kombucha bergantung pada kebutuhan dan kondisi tubuh masing-masing, baik diminum pagi hari, setelah makan, atau di sela aktivitas, kombucha tetap bisa memberikan manfaat selama dikonsumsi secara bijak.

Ingat, kuncinya adalah memperhatikan reaksi tubuh dan tidak mengonsumsinya secara berlebihan. Dengan begitu, kombucha bisa menjadi bagian dari gaya hidup sehat yang aman dan menyenangkan.

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us

Latest in Food

See More

5 Kesalahan saat Membuat Dimsum yang Bikin Teksturnya Keras

09 Jan 2026, 23:42 WIBFood