Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Bumbu Udang Kukus yang Bikin Rasa Sajian Lebih Nendang

ilustrasi udang kukus (pixabay.com/MYCCF)
ilustrasi udang kukus (pixabay.com/MYCCF)
Intinya sih...
  • Bawang putih menjadi bumbu simpel untuk mengukus udang. Bahan ini bisa diiris sebagai marinasi sampai digoreng untuk taburan
  • Lada dan garam jadi bahan simpel untuk membuat udang kukus. Sensasi gurihnya tetap tajam, dilengkapi rasa manis alami dari seafood
  • Minyak wijen bisa disertakan sedikit dalam mangkuk kukusan untuk menciptakan sensasi oriental yang gurih dan nutty. Campur kecap asin dan penyedap!
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Bukan cuma dimasak dengan cara digoreng, udang bisa dimasak dengan metode kukus untuk mempertahankan rasa sedap sekaligus teksturnya yang lembut. Memasak udang kukus juga hanya memerlukan bahan-bahan sederhana agar sensasi otentiknya terjaga.

Untuk memperoleh rasa nikmat pada makanan ini, terdapat beberapa jenis bumbu yang dapat dipakai untuk menyempurnakan rasa udang kukus. Yuk, cari tahu di bawah ini.

1. Bawang putih menjadi bumbu simpel untuk mengukus udang. Bahan ini bisa diiris sebagai marinasi sampai digoreng untuk taburan

Ilustrasi bawang putih (pixabay.com/Anrita1705)
Ilustrasi bawang putih (pixabay.com/Anrita1705)

2. Lada dan garam jadi bahan simpel untuk membuat udang kukus. Sensasi gurihnya tetap tajam, dilengkapi rasa manis alami dari seafood

ilustrasi lada dan garam (pexels.com/hans middendorp)
ilustrasi lada dan garam (pexels.com/hans middendorp)

3. Minyak wijen bisa disertakan sedikit dalam mangkuk kukusan untuk menciptakan sensasi oriental yang gurih dan nutty. Campur kecap asin dan penyedap!

ilustrasi minyak wijen (pixabay.com/Stefan Schweihofer)
ilustrasi minyak wijen (pixabay.com/Stefan Schweihofer)

4. Kamupun bisa menikmati udang kukus bumbu Thailand. Isinya terdiri dari cabai, bawang, sampai daun jeruk yang menyegarkan

ilustrasi bumbu Thailand (pixabay.com/Huahom)
ilustrasi bumbu Thailand (pixabay.com/Huahom)

5. Bumbu kecap asin bisa menggantikan penyedap rasa dalam kukusan udang. Cocok dicampur saus tiram biar seimbang!

Ilustrasi kecap asin (pixabay.com/ally j)
Ilustrasi kecap asin (pixabay.com/ally j)

6. Perpaduan garlic butter yang gurih dan semerbak pun bisa dicampur ketika membuat udang kukus. Rasanya jadi berkesan di lidah

ilustrasi garlic butter (pixabay.com/Hans)
ilustrasi garlic butter (pixabay.com/Hans)

7. Sensasi lemon bisa kamu peroleh saat membuat udang kukus. Namun, gunakan bahan ini setelah dikukus biar tidak pahit!

irisan buah lemon (pixabay.com/Steve Buissinne)
irisan buah lemon (pixabay.com/Steve Buissinne)

8. Bumbu cajun yang pedas, manis, dan gurih pun bisa dipakai untuk marinasi udang. Kemudian kukus udang sampai matang

ilustrasi bumbu cajun (pixabay.com/Monirul Islam Shakil)
ilustrasi bumbu cajun (pixabay.com/Monirul Islam Shakil)

Kelezatan udang bisa dirasakan optimal ketika dimasak dengan metode rebus. Bagi kamu yang tertarik mencobanya, jangan lupa tambahkan beberapa bumbu simpel di atas agar rasanya enak.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Inaf Mei
EditorInaf Mei
Follow Us