Jamur shiitake merupakan salah satu tanaman yang bisa dikonsumsi untuk masakan sehari-hari. Jamur ini memiliki perpaduan rasa yang unik, hasil sentuhan earthy, smoky, dan umami yang sukses menambah pesona terhadap suatu masakan. Karena ciri khas tersebut, jamur shiitake kerap diolah dengan berbagai cara berbeda.
Bila ini kali pertama kamu dalam mengolah jamur shiitake, maka supaya tidak bingung, ada delapan cara menikmati jamur tersebut supaya hasilnya jadi lebih maksimal. Simak dalam catatan di bawah ini, yuk!