Tetelan sering dibeli sebagai alternatif daging sapi yang lebih murah. Walaupun isinya dominan lemak, tapi rasa bahan ini sangat spesial. Salah satu cara kurangi enek dari lemak sapi melimpah adalah memasaknya dengan bumbu medok seperti balado.
Biar sedap, tentunya hidangan ini bisa dicampur dengan aneka isian agar hasilnya banyak dan rasanya seimbang. Selengkapnya bisa disimak lewat referensi bahan di bawah ini!