Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
8 Penyebab Bolu Gulung Patah saat Digulung, Adonan Terlalu Tebal!
ilustrasi roll cake (pixabay.com/Engin_Akyurt)
Bolu gulung terkenal memiliki bentuk lipatan yang indah dan unik. Namun, tak semua dapat berhasil menggulungnya dengan sempurna. Bagi beberapa orang, tahap menggulung bisa menjadi tantangan yang menyulitkan.
Membuat bolu gulung memang tak semudah yang terlihat. Ada banyak hal yang perlu kamu perhatikan untuk membuatnya tetap kokoh dan gak mudah patah saat digulung. Bila kamu masih kesusahan membuatnya, coba simak delapan penyebab bolu gulung mudah patah berikut ini.
1. Waktu panggang adonan bolu gulung yang terlalu lama justru membuat teksturnya menjadi lebih kering dan mudah patah
ilustrasi memanggang kue dalam oven (pexels.com/Ron Lach)
2. Membuat adonan bolu gulung yang terlalu tebal justru akan mempersulit dalam menggulung bolu dan rentan menyebabkan keretakan
Editorial Team
EditorMade Ayu Putri Arini
Follow Us