Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Tips Membuat Nasi Panggang yang Lezat, Pakai Saus!

ilustrasi nasi panggang (pexels.com/Anastasia Belousova)
ilustrasi nasi panggang (pexels.com/Anastasia Belousova)

Nasi panggang jadi salah satu inspirasi menikmati makanan pokok dengan cara berbeda. Hidangan terasa lebih kaya rasa dan pastinya lembut di mulut. Pas dijadikan inspirasi makan simpel untuk kamu yang bosan dengan nasi biasa.

Olahan nasi panggang pun banyak resepnya. Biar rasanya sama-sama enak, ada sejumlah tips untuk kamu terapkan berdasarkan catatan berikut ini. Cek sampai tuntas!

1. Pastikan nasi yang kamu pakai masih dalam keadaan bagus. Tidak berbau ataupun warnanya berubah kusam supaya rasa makanan tetap enak

ilustrasi nasi putih (pixabay.com/Spencer Wing)
ilustrasi nasi putih (pixabay.com/Spencer Wing)

2. Tambahkan protein sebagai pelengkap nasi panggang. Kamu bisa gunakan daging sapi, ayam, sampai telur yang lebih ekonomis biar terasa gurih

ilustrasi daging sapi (freepik.com/jannoon028)
ilustrasi daging sapi (freepik.com/jannoon028)

3. Untuk menambah warna dan tekstur pada makanan, kamu bisa tambahkan sejumlah sayuran. Seperti brokoli, wortel, dan lain-lain

Brokoli potong (pexels.com/Castorly Stock)
Brokoli potong (pexels.com/Castorly Stock)

4. Tumis nasi bersama komponen isian yang dipakai menggunakan mentega atau margarin. Wanginya akan lebih menggugah selera!

ilustrasi mentega dalam wajan (pixabay.com/StockSnap)
ilustrasi mentega dalam wajan (pixabay.com/StockSnap)

5. Gunakan wadah yang pas supaya nasi tidak mudah terbakar dan mengeras. Bisa berupa aluminium foil ataupun ramekin ukuran khusus

wadah aluminium foil (pixabay.com/Hans Benn)
wadah aluminium foil (pixabay.com/Hans Benn)

6. Tutup adonan nasi menggunakan saus. Bisa berupa saus putih, saus mentai, dan bahan lain agar nasi tidak cepat kering serta lebih lembap

ilustrasi saus putih (pixabay.com/Jill_J_Jenkins)
ilustrasi saus putih (pixabay.com/Jill_J_Jenkins)

7. Biar makin lezat, kamu dapat sisipkan keju leleh di atas nasi seperti mozarella atau quick melt. Itu akan membuat nasi panggang lebih kaya tekstur

ilustrasi keju parut (freepik.com/jcomp)
ilustrasi keju parut (freepik.com/jcomp)

8. Panggang nasi sebentar saja selama 15-20 menit atau sampai keju meleleh dengan optimal. Itu supaya nasi tidak gosong atau terlalu kering

ilustrasi sebuah oven (vecteezy.com/Phongsaya Limpakhom)
ilustrasi sebuah oven (vecteezy.com/Phongsaya Limpakhom)

Bikin nasi panggang yang enak bisa dilengkapi dengan cara-cara di atas. Itu akan membuat santapan jadi lebih spesial dan kaya rasa. Apalagi bahan yang dipakai dapat kamu atur sendiri untuk hasil yang sesuai referensi.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us

Latest in Food

See More

5 Tips Membuat Poke Bowl Sehat, tapi Tetap Gurih dan Mengenyangkan

05 Nov 2025, 21:12 WIBFood