Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Instagram.com/miguelempanadasjp
Instagram.com/miguelempanadasjp

Salteñas adalah kue atau kudapan asal Bolivia yang biasanya dimakan saat sarapan. Yang unik, kue ini bentuknya mirip dengan kue pastel asal Indonesia. Namun yang membedakan varian isi dari kue ini. 

Jika kue pastel cenderung langsung dimakan, namun untuk menambah kenikmatan salteñas, biasanya akan dicocolkan dengan berbagai pilihan saus. Berikut sembilan fakta Salteñas, kue unik khas Bolivia yang mirip dengan kue pastel. Penasaran?

1. Saltenas menurut cerita rakyat bukanlah kue asli dari Bolivia, melainkan terdapat seorang wanita Argentina datang ke negara ini

Instagram.com/saltasetapas

2. Kemudian wanita tersebut mulai membuat kue ini dan selanjutnya diakui sebagai kue yang dihidangkan saat sarapan

Instagram.com/pulperiaquilapan

3. Bahkan kue ini juga diakui sebagai kue sarapan terbaik oleh penduduk Bolivia

Instagram.com/miguelempanadasjp

4. Kue berwarna kecoklatan ini mengalami proses pemanggangan terlebih dahulu sebelum disajikan

Instagram.com/aithue_empanadas

5. Roti panggang ini berisi berbagai sayuran, seperti kacang polong, wortel, dan kentang serta tambahan daging yang tentu sangat menggugah selera

Instagram.com/saltasetapas

6. Daging ini dapat berupa daging sapi, ayam, dan babi. Tergantung selera penikmatnya

Instagram.com/awineteller

7. Cara penyajiannya biasanya kue ini dicocol ke dalam saus yang mempunyai rasa manis dan pedas

Instagram.com/foodrest20

8. Saus yang agak pedas ini mengandung kismis, kentang, dan zaitun

Instagram.com/marcio.zago

9. Karena populer, kue enak ini mudah ditemukan di mana-mana, seperti pedagang yang berjualan di pinggir jalan, kafe, restoran, hingga toko kue

Instagram.com/elviejococinero

Salteñas adalah salah satu kue asal Bolivia yang populer di kalangan penduduk dan wisatawan. Rasanya yang nikmat dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang. Jadi gagal diet nih!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team