9 Lauk Pendamping Nasi Uduk yang Enak, Bikin Makan Makin Lahap

01 Apr 2022, 15:45 WIB

nasi uduk (instagram.com/ivanmarchius)

Nasi uduk merupakan salah satu makanan Indonesia berbahan dasar nasi yang dimasak bersama dengan santan. Nasi uduk adalah makanan khas dari Betawi. Salah satu menu sarapan favorit orang Indonesia ini paling nikmat disantap bersama beraneka macam lauk pendamping.

Tanpanya makan nasi uduk terasa kurang lengkap. Lauk pendamping nasi uduk membuat selera makan meningkat sehingga makan jadi makin lahap.

Nah, jangan ngaku penggemar nasi uduk kalau belum pernah menjajal beberapa lauk pendampingnya berikut ini. Apa saja?

1.Ada yang menyebutnya orek tempe, ada pula yang menyebutnya kering tempe. Nasi uduk terasa kurang nikmat tanpa lauk satu ini

Ilustrasi orek tempe (instagram.com/elisabeth_irvianty)

2.Kering kentang atau kentang mustofa bikin nasi uduk kamu terasa makin gurih. Rasa pedas manisnya langsung menyatu dengan sempurna

kering kentang atau kentang mustofa (instagram.com/dapoerasatoe)

3.Bihun goreng yang dimasak bersama kol dan sawi membuat nasi uduk makin nikmat. Kadang ada yang menggantinya dengan mi goreng

Ilustrasi bihun goreng (instagram.com/ratusultanofficial)

4.Terbuat dari kentang yang dilumatkan dan dibalut dengan putih telur, menyantap nasi uduk kurang lengkap tanpa kehadiran perkedel

ilustrasi perkedel kornet sapi (instagram.com/jrfood10)

5.Sederhana tapi mengguggah selera begitulah kehadiran telur dadar pada nasi uduk. Ada yang diiris tipis ada pula yang dipotong segitiga

telur dadar yang diiris tipis (instagram.com/eluana_nanyk)

6.Tak kalah enaknya, ayam goreng pada nasi uduk ada yang digoreng begitu saja, dicampur dengan serundeng atau dibalut tepung

Ilustrasi ayam serundeng (instagram.com/christabellenanetta)

7.Bukan nasi uduk namanya tanpa kehadiran semur. Semur yang sering dijumpai antara lain semur tahu ataupun semur jengkol

semur tahu (instagram.com/winnasf)

8.Bagai sayur tanpa garam, apalah arti nasi uduk tanpa sambal. Sambal sengaja dibuat pedas agar makanmu jadi makin lahap

sambal (instagram.com/fiattyf0)s

9.Kerupuk tak boleh ketinggalan. Biasanya kerupuk yang jadi pelengkap nasi uduk adalah kerupuk bawang, emping, hingga kerupuk udang

Ilustrasi kerupuk udang (instagram.com/ornellachrislie)

Seporsi nasi uduk lengkap dengan lauk pendampingnya memang sulit ditolak ketika sarapan. Dari lauk pendamping di atas, mana nih yang paling jadi favorit kamu?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editor’s Picks

Resep Nasi Uduk Betawi dan Cara Membuatnya yang Nikmat

7 Nasi Uduk Terenak di Jakarta, Lauknya Lengkap Bikin Kalap

Topics

nasi uduk kearifan lokal lauk pauk Educate me

Editorial Team

EditorAnnisa Nur Fitriani

Google News

Whatsapp Channel