Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Olahan Jagung dari Berbagai Negara, Unik dan Beragam

ilustrasi jagung (unsplash.com/@supardisign)
ilustrasi jagung (unsplash.com/@supardisign)

Jagung merupakan salah satu jenis tanaman yang bisa diolah menjadi beragam makanan. Kandungan karbohidrat yang tinggi serta rasanya yang manis, menjadikan jagung salah satu bahan dasar favorit untuk ragam jenis hidangan.

Banyak negara di dunia yang memiliki hidangan unik yang berbahan dasar jagung. Mulai dari gorengan hingga sup, berikut sembilan olahan jagung dari berbagai negara yang bakal bikin kamu ngiler. Yuk, simak!

1. Sorullos adalah salah satu hidangan pokok dari Puerto Riko. Gorengan jagung ini berbentuk silinder dan biasanya memiliki isian keju

2. Tamale adalah makanan khas Amerika Tengah yang terbuat dari tepung jagung. Hidangan kukus ini biasanya diisi daging atau sayur

ilustrasi tamale (unsplash.com/@st_lehner)
ilustrasi tamale (unsplash.com/@st_lehner)

3. Tortila adalah hidangan roti kuno yang berasal dari Meksiko. Roti ini merupakan salah satu bahan dasar dalam banyak ragam hidangan Meksiko

ilustrasi tortila (unsplash.com/@micheile)
ilustrasi tortila (unsplash.com/@micheile)

4. Bakwan jagung adalah salah satu olahan favorit masyarakat Indonesia. Hidangan ini terbuat dari adonan jagung gurih yang digoreng kering

5. Mamaliga adalah hidangan bubur jagung khas Romania. Olahan ini biasanya dihidangkan bersama keju, daging babi, dan saus bawang putih

ilustrasi mamaliga (unsplash.com/@dienyportinanni)
ilustrasi mamaliga (unsplash.com/@dienyportinanni)

6. Pashofa adalah hidangan khas suku Chickasaw dari Amerika. Olahan sup ini dibuat dari biji jagung putih dan biasanya dihidangkan pada acara adat

7. Arepa merupakan roti khas Kolombia yang terbuat dari tepung jagung. Roti ini dihidangkan bersama daging dan sayur sebagai isiannya

ilustrasi arepa (unsplash.com/@frederickjmedina)
ilustrasi arepa (unsplash.com/@frederickjmedina)

8. Wotou adalah salah satu jenis roti kukus khas China yang dulunya merupakan makanan murah meriah untuk masyarakat kurang mampu

9. Milho Frito adalah makanan khas Portugal yang terbuat dari jagung yang dibentuk menyerupai kubus

Nah, itulah kesembilan hidangan yang berbahan dasar jagung dari berbagai negara. Cukup unik dan bikin ngiler, ya? Kalau kamu diberi kesempatan, kira-kira mau coba yang mana dulu nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Gusti Andrean Surya Pratama
EditorGusti Andrean Surya Pratama
Follow Us