Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Olahan Telur tanpa Digoreng, Lauk Makan yang Gak Bikin Bosan 

olahan telur balado (commons.wikimedia.org/D.W. Fisher-Freberg)

Telur merupakan salah satu lauk yang paling sering dikonsumsi sehari-hari. Entah dimasak sebagai telur dadar atau telur mata sapi, telur selalu jadi favorit. Biar kamu gak bosan, kamu juga bisa memasak telur menjadi beragam olahan tanpa digoreng, nih. Rasanya pun juga bakal tambah lezat, lho.

Olahan telur tanpa digoreng ini juga pas banget buat kamu yang sedang diet atau mau mengurangi konsumsi minyak. Penasaran apa saja olahannya? Langsung saja catat bersama yuk beberapa olahan telur tanpa digoreng berikut ini.

1. Telur dibumbui dengan lada, kaldu, dan bawang akan menjadi sup telur yang nikmat. Olahan telur satu ini berasal dari Cina, lho!

Ilustrasi sup telur (commons.wikimedia.org/NeoBatfreak)

2. Biasa dijumpai di rumah makan Padang, telur balado banyak digemari. Rasanya yang pedas bikin makan jadi makin lahap

Ilustrasi telur balado (vecteezy.com/Ika Dapurhangus)

3. Opor ayam tentu sudah biasa. Kalau bosan, kamu bisa menggantinya dengan opor telur. Telur berpadu dengan santan kental dijamin lezat abis

opor telur (commons.wikimedia.org/Sakurai Midori)

4.Gak cuma enak jadi pendamping gudeg, telur bacem enak dijadikan lauk sehari-hari. Rasanya yang manis siap menggoyang lidahmu

telur pindang (commons.wikimedia.org/Dllu)

5. Chawan mushi khas Jepang adalah telur ayam yang dicampur dashi lalu dikukus di dalam mangkuk. Tertarik coba?

chawan mushi (commons.wikimedia.org/Ocdp)

6.Kari telur khas India bukan hanya punya rasa yang pedas tapi juga kaya rempah. Alternatif lezat olahan telur tanpa digoreng

egg curry (commons.wikimedia.org/Ramesh NG)

7.Berasal dari Korea, gyeran jjim adalah telur yang dikukus di dalam wadah tanah liat. Teksturnya lembut cocok jadi menu MPASI bayi

gyeran jjim (commons.wikimedia.org/letter001)

8.Semur telur dibumbui gula merah, kecap, lengkuas, dan pala sehingga punya cita rasa khas. Taburi bawang goreng agar makin mantap

Ilustrasi semur telur (vecteezy.com/Varavut)

9. Mudah dibuat dan enak dinikmati kapan pun. Oseng tomat telur punya perpaduan rasa gurih dan segar begitu disantap

oseng telur (commons.wikimedia.org/三島堂)

Telur memang mudah dikreasikan jadi berbagai macam olahan, ya. Termasuk jadi olahan tanpa digoreng sekali pun. Dari daftar di atas, mana olahan telur yang pengin kamu cicipi?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Annisa Nur Fitriani
EditorAnnisa Nur Fitriani
Follow Us