Ketika elanja kebutuhan dapur di supermarket Singapura punya pengalaman yang sedikit berbeda. Di sela rak saus, mi instan, hingga minuman kemasan, ada simbol kecil yang menarik perhatian yaitu Healthier Choice Symbol.

Simbol ini bukan sekadar label pemanis kemasan, tapi panduan praktis bagi masyarakat untuk memilih produk dengan kandungan yang lebih sehat termasuk sodium atau natrium yang lebih rendah. Di tengah gaya hidup serba cepat dan konsumsi makanan olahan yang meniingkat, sodium grade bisa menjadi kompas sederhana agar setiap orang tetap dapat menikmati makanan favorit tanpa berlebihan asupan garam.

Yuk, mengenal lebih dalam tentang sodium grade di Singapura!

1. Apa itu sodium grade pada Healthier Choice Products?

ilustrasi belanja bahan makanan sehari-hari

ilustrasi memilih produk rendah sodium saat belanja (pexels.com/Helena Lopes)

Sodium grade pada produk Healthier Choice di Singapura mengacu pada penanda kandungan natrium yang lebih sehat dibanding produk sejenis dalam kategori yang sama. Salah satu label yang paling umum adalah Lower in Sodium, yakni produk yang memiliki setidaknya 25% lebih rendah sodium dibandingkan produk reguler sejenis.

Program ini dikembangkan oleh Health Promotion Board (HPB) Singapura untuk membantu masyarakat mengurangi konsumsi garam harian. Menariknya, produk dengan label rendah sodium tidak selalu berarti hambar. Banyak produsen yang mulai menyesuaikan formulasi agar rasa tetap nikmat meski kadar garamnya dikurangi.

2. Klasifikasi sodium grade di Singapura

ilustrasi melihat label pada kemasan produk (pexels.com/かわいサムライ)

Dalam Healthier Choice Products, klasifikasi sodium biasanya dibedakan berdasarkan klaim nutrisi pada kemasan. Kategori umum yang bisa ditemukan di antaranya:

Lower in Sodium atau rendah natrium mengandung setidaknya 25% lebih sedikit natrium dibandingkan produk serupa dalam kategori makanan yang sama.
No Added Sodium atau tanpa natrium tambahan berupa produk yang tidak mengandung natrium tambahan sama sekali.

3. Produk dengan sodium yang lebih sehat

ilustrasi produk daging dalam kemasan kaleng (pexels.com/Iban Lopez Luna)

Ada cukup banyak pilihan produk dengan keterangan Lower in Sodium maupun No Added Sodium. Contoh makanan yang menggunakan label Healthier Choice Products dengan tagline Lower in Sodium seperti saus, campuran bumbu, daging kalengan dan olahan, makanan olahan berbasis makanan laut, kacang-kacangan, biji-bijian, serta polong-polongan siap makan.

Sedangkan produk label Healthier Choice Products dengan tagline No Added Sodium seperti makanan laut segar atau beku, sayuran beku atau dingin, rempah-rempah, serta berbagai bumbu. Pilihan produk ini tetap membantu menjaga rasa makanan tetap lezat, sekaligus mengurangi risiko konsumsi garam berlebihan dalam jangka panjang.

Sodium grade bukan sekadar label kesehatan dalam sebuah produk. Kehadirannya menjadi langkah kecil untuk membantu masyarakat lebih sadar terhadap pola makan sehari-hari. Dengan memahami arti label dan klasifikasi sodium di atas, kamu bisa lebih mudah menentukan pilihan makanan yang lebih seimbang tanpa harus mengorbankan cita rasa.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.