5 Aneka Rasa dari Quindim, Dessert Asal Brasil yang Legit dan Lembut

Quindim yang tampilan dan teksturnya mirip puding ini akan terasa makin lezat saat bahan-bahannya ditambahkan dengan bubuk cokelat. Rasa manis dengan sedikit pahit pada bubuk cokelat nantinya akan menyeimbangkan rasa gurih dan legit pada quindim. 

Untuk membuatnya, campur kuning telur, putih telur, gula pasir, bubuk cokelat dan parutan kelapa menggunakan mixer lalu tambahkan mentega dan aduk merata. Tuang ke wadah dan siapkan loyang yang dituangkan air lalu panggang chocolate quindim beberapa menit sampai menguarkan wangi menggugah selera. 

Coconut quindim punya cita rasa gurih yang mendominasi di setiap suapannya. Dessert ini direkomendasikan untukmu si pengemar rasa gurih yang berasal dari kelapa. Perpaduan rasa gurih dan legit yang menjadi satu pada coconut quindim, dijamin buatmu ketagihan akan rasanya. 

Bahan-bahan quindim terdiri dari kuning telur, putih telur, gula pasir, butter, dan parutan kelapa, kemudian tambahkan dengan santan dan campur menggunakan mixer berkekuatan sedang.

Setelah itu, tuang ke wadah kecil dan panggang di oven beberapa menit sampai wangi dari coconut quindim memenuhi ruangan. 

Egg custard yang legit merupakan salah satu ragam rasa yang dapat melezatkan rasa gurih pada quindim. Tekstur dari egg custard quindim juga terasa lebih lembut dan memikat lidah, tentunya kamu akan suka dengan cita rasanya. 

Untuk memulai mengolah egg custard quindim, buat terlebih dahulu adonan egg custard yang memadukan susu kental manis, gula pasir, garam, vanilla essense, dan telur.

Tambahkan parutan kelapa dan butter pada adonan egg custart. Aduk merata semua bahan lalu tuang ke mangkuk kecil dan panggang beberapa menit sampai matang. 

Aroma stroberi yang menggoda rasa adalah bahan berikutnya yang bisa kamu padukan pada adonan quindim. Rasa gurih dan legit yang berpadu dengan aroma khas stroberi pada strawberry quindim dijamin melelehkan lidahmu saat mencicipi kelezatannya. 

Siapkan stroberi yang diblender halus lalu campurkan dengan kuning telur, putih telur, parutan kelapa, dan gula pasir menggunakan mixer. Kemudian tambahkan butter atau mentega dan campur menggunakan spatula, barulah adonan strawberry quindim siap dipanggang sampai matang. 

Pahit kopi yang berpadu dengan rasa legit quindim, menghasilkan rasa unik yang tentunya buat lidahmu meleleh karena perpaduan rasa tersebut. Kelezatan dari coffee quindim yang tak boleh terlewatkan untuk dicicipi ini, bisa kamu coba praktikkan sendiri di rumah, lho.

Pertama, siapkan seduhan kopi untuk dicampurkan pada adonan quindim yang terdiri dari kuning telur, putih telur, gula pasir, dan parutan kelapa. Tambahkan mentega lalu tuang ke mangkuk kecil dan panggang sampai wangi dari coffee quindim menguar. 

Quindim bercita rasa legit dan gurih yang dipadukan dengan bahan-bahan tambahan di atas akan menghasilkan aneka quindim lezat dan dijamin bikin lidahmu ketagihan. Apalagi semua aneka rasa quindim di atas mudah untuk dibuat sendiri di rumah, tentu buatmu ingin segera mempraktikkannya di rumah, bukan?