Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
aneka dimsum di Tang Tea House (dok. Singapore Tourism Board)

Chinese food merupakan salah satu kuliner yang sudah mendunia. Cita rasa bumbunya yang khas, membuat masakan ini disukai oleh banyak orang. Aneka bumbu tersebut memberikan rasa lezat dan gurih pada masakan.

Tak hanya di Cina, bumbu-bumbu tersebut juga banyak digunakan dalam masakan negara Asia lainnya, lho. Bahkan sudah menjadi bumbu dasar yang populer dibeberapa masakan Asia. Apa saja, ya? Berikut ini sepuluh bumbu penting dalam chinese food yang bikin masakanmu jadi lebih gurih dan enak. Wajib stok di rumah!

1. Saus tiram memiliki rasa asin, manis, dan gurih. Saus tiram tak pernah absen dalam segala jenis chinese food; baik sayuran, daging, dan seafood

ilustrasi saus tiram (unsplash.com/@ferhadd)

2. Kecap asin sering menjadi bumbu tumisan, makanan panggang, dan mi. Bahkan menjadi saus pendamping seperti sushi dan dumpling

Editorial Team

Tonton lebih seru di