Bicara soal camilan, sering kali kita terjebak pada pilihan yang manis berlebihan atau penuh minyak. Padahal, ada banyak alternatif ringan yang bisa memanjakan lidah sekaligus menjaga kesehatan. Salah satunya adalah camilan berbahan dasar biji-bijian yang kini semakin populer.
Kelebihannya, camilan ini bisa dikreasikan dengan banyak cara, jadi tidak pernah terasa membosankan. Yuk, intip enam camilan sehat berbasis biji-bijian yang bisa jadi teman setia di sela aktivitas!
Granola berbasis biji-bijian adalah camilan yang praktis sekaligus menyehatkan. Perpaduan oat, chia seed, biji labu, hingga sedikit madu menciptakan rasa manis gurih yang seimbang. Teksturnya garing dan nikmat, bikin tangan sulit berhenti mengambil segenggam lagi. Cocok dimakan langsung, ditaburkan di yogurt, atau dijadikan topping smoothie bowl.
Energy bar dengan tambahan biji chia kini jadi favorit banyak orang yang butuh tenaga cepat. Chia seed terkenal kaya omega-3 dan serat, sehingga membuat kenyang lebih lama. Saat digabung dengan kurma, kacang, atau cokelat hitam, rasanya makin nikmat. Camilan ini pas untuk menemani olahraga atau sebagai pengganjal perut di sela kerja.
Popcorn sering dianggap camilan bioskop yang penuh mentega, padahal bisa jadi sehat jika diolah tepat. Cukup gunakan biji jagung asli tanpa tambahan minyak berlebihan, hasilnya tetap renyah. Bisa ditambah bubuk kayu manis, keju rendah lemak, atau rempah untuk variasi rasa. Praktis, enak, dan tetap ramah buat kesehatan.
Crackers dengan taburan biji wijen menawarkan sensasi gurih khas yang bikin ketagihan. Selain jadi camilan, crackers ini juga pas dijadikan teman teh atau kopi sore. Biji wijen kaya kalsium dan zat besi, cocok untuk menjaga energi harian. Gigitan tipisnya terasa ringan namun tetap memuaskan.
Snack mix biji-bijian adalah kombinasi berbagai jenis biji dalam satu wadah. Campuran biji bunga matahari, biji rami, dan biji labu menghadirkan rasa yang variatif. Camilan ini bisa dikemas praktis untuk dibawa ke kantor atau saat perjalanan.
Roti tipis dengan taburan flaxseed adalah pilihan ringan untuk camilan sehat. Flaxseed kaya akan serat dan asam lemak omega-3 yang baik untuk jantung. Saat dipanggang, roti ini jadi renyah sekaligus mengenyangkan meski bentuknya tipis. Nikmat disantap langsung atau dipadukan dengan hummus dan keju rendah lemak.
Camilan berbahan dasar biji-bijian bukan hanya enak, tapi juga membawa banyak manfaat untuk tubuh. Dari granola hingga roti flax, semuanya bisa jadi teman setia yang menyehatkan tanpa rasa bersalah. Jadi, tak ada salahnya mulai beralih ke pilihan camilan yang renyah dan bergizi ini untuk gaya hidup lebih baik.