5 Campuran Unik untuk Cold Brew, dari Lemon sampai Kelapa

14 Jan 2026, 13:20 WIB

Sinta Listiyana

ilustrasi cold brew (freepik.com/jcomp)

Intinya sih...

Campuran lemon memberikan sensasi segar dan fruity pada cold brew
Air kelapa membuat cold brew terasa lebih ringan dan smooth tanpa rasa pahit berlebih
Kayu manis memberikan aroma hangat yang menenangkan tanpa perlu tambahan gula

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Cold brew dikenal dengan rasanya yang halus, rendah asam, dan menyegarkan. Namun, kalau diminum begitu saja, kadang rasanya terlalu aman dan kurang menantang. Nah, di sinilah campuran unik berperan untuk membuat cold brew jadi lebih hidup dan berkarakter.

Kalau kamu suka bereksperimen dengan minuman kopi di rumah, artikel ini pas banget buat dibaca sampai selesai. Ada banyak bahan sederhana yang ternyata bisa menyatu sempurna dengan cold brew, lho. Dari yang segar sampai creamy, semuanya siap bikin pengalaman ngopi kamu makin seru.

1. Lemon untuk sensasi segar yang menggugah selera

ilustrasi lemon (pixabay.com/stevepb)

Campuran lemon dan cold brew mungkin terdengar tidak biasa, tapi rasanya cukup mengagetkan karena enak. Asam segar dari lemon bisa menonjolkan karakter fruity pada kopi cold brew. Hasilnya, minuman terasa ringan dan cocok diminum saat cuaca panas.

Gunakan perasan lemon segar, bukan sirup, agar rasanya tetap natural. Tambahkan sedikit demi sedikit supaya rasa asamnya tidak menutupi kopi. Cold brew lemon ini cocok untuk kamu yang suka kopi dengan sentuhan citrus.

2. Air kelapa yang ringan dan menyegarkan

ilustrasi air kelapa (pixabay.com/moho01)

Air kelapa adalah campuran unik yang membuat cold brew terasa lebih ringan dan smooth. Rasa manis alami dari air kelapa menyatu dengan kopi tanpa membuatnya terasa berat. Minuman ini cocok untuk kamu yang ingin ngopi tanpa rasa pahit berlebih.

Gunakan air kelapa murni tanpa tambahan gula agar cita rasanya tetap seimbang. Perbandingan yang pas akan membuat cold brew tetap dominan, tetapi lebih ramah di lidah. Selain enak, campuran ini juga terasa lebih menyegarkan.

3. Kayu manis untuk aroma hangat yang menenangkan

ilustrasi kayu manis (pixabay.com/weinstock)

Menambahkan kayu manis ke dalam cold brew bisa memberikan aroma yang unik dan menenangkan. Rempah ini mampu memperkaya rasa kopi tanpa perlu tambahan gula. Cocok untuk kamu yang suka cold brew dengan karakter hangat meski disajikan dingin.

Gunakan batang kayu manis dan rendam bersama kopi saat proses cold brew. Cara ini akan menghasilkan rasa yang lebih halus dibandingkan bubuk kayu manis. Aromanya lembut dan bikin pengalaman minum kopi jadi lebih berkelas.

4. Susu almon untuk rasa creamy yang ringan

ilustrasi susu almon (freepik.com/jcomp)

Susu almon menjadi pilihan populer untuk campuran cold brew, karena teksturnya ringan dan rasanya tidak terlalu dominan. Campuran ini cocok untuk kamu yang ingin sensasi creamy tanpa rasa susu yang terlalu kuat. Cold brew jadi terasa lembut dan mudah dinikmati.

Pilih susu almon tanpa pemanis agar rasa kopi tetap seimbang. Tambahkan es batu untuk sensasi dingin yang maksimal. Kombinasi ini pas diminum kapan saja, terutama di pagi hari.

5. Vanila untuk sentuhan rasa manis yang elegan

ilustrasi ekstrak vanila (vecteezy.com/Ps_ Studio21)

Vanila bisa memberikan sentuhan manis yang lembut pada cold brew. Aromanya yang khas membuat kopi terasa lebih aromatik dan menggoda. Cocok untuk kamu yang ingin minuman kopi tanpa gula berlebih.

Gunakan ekstrak vanila secukupnya agar tidak terlalu kuat. Sedikit saja sudah cukup untuk mengubah karakter cold brew. Hasilnya, minuman terasa lebih fancy tanpa perlu ribet.

Cold brew memang fleksibel dan mudah dipadukan dengan berbagai bahan. Dengan mencoba campuran-campuran unik ini, rutinitas ngopi kamu bisa terasa lebih seru dan penuh kejutan. Siap bereksperimen dan menemukan racikan favoritmu hari ini?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.