Cara Mematangkan Buah Kiwi dengan Cepat dan Mudah
Saat berbelanja buah-buahan, bisa jadi kamu sengaja memilih yang belum matang sempurna, atau sebaliknya, kamu salah memilih buah yang masih mentah. Misalnya saat membeli kiwi.
Jika kamu terlanjur membeli atau sengaja memilih buah kiwi yang masih mentah, ada beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk mematangkannya. Berikut beberapa cara mematangkan buah kiwi yang bisa kamu coba di rumah.
1. Pilih buah kiwi yang tua untuk dimatangkan
Sebelum membeli, pilih buah kiwi yang cukup tua untuk dimatangkan. Pilihlah buah kiwi bertekstur tegas dan mantap saat ditekan. Tidak terdapat bintik-bintik gelap maupun sayatan pada kulitnya.
Jika diperbolehkan, kamu bisa mengambil satu sampel buah kiwi untuk dipotong. Periksa bijinya, hindari biji buah kiwi yang masih berwarna hijau atau kuning. Hal tersebut membuat kiwi tidak akan matang setelah dipetik dari pohon, karena terlalu muda.
Pilih buah kiwi yang bijinya sudah berwarna hitam, supaya bisa matang. Bijinya yang hitam menunjukkan buah kiwi memiliki cukup gula untuk matang, sekalipun sudah dipetik dari pohon. Tandanya, buah kiwi cukup tua.