5 Cara Mencegah Sandwich Menjadi Lembek dan Basah, Mudah Ditiru!
Sandwich atau roti isi merupakan salah satu makanan klasik yang kerap dinikmati sebagai menu sarapan ataupun bekal. Hal itu karena bahan ini terbilang praktis sehingga tidak heran jika banyak orang yang senang membuat sandwich versi mereka sendiri untuk dikonsumsi pribadi ataupun dijadikan bekal makanan bagi orang-orang tercinta.
Tantangan membuat sandwich adalah teksturnya yang bisa berubah menjadi basah apabila didiamkan terlalu lama. Hal ini tentunya akan berpengaruh terhadap penampilan maupun rasa duit secara keseluruhan.
Makanya, perlu diterapkan cara-cara untuk menghindari hal tersebut dengan mengikuti lima tips tertera berikut ini.
1. Oleskan mentega
Mentega merupakan bahan rahasia yang bisa membuat roti jadi tahan terhadap bahan-bahan basah. Oleh sebab itu, mentega menjadi salah satu pelapis yang wajib disertakan ketika kamu hendak membuat roti isi atau sandwich.
Oleskan mentega secara merata di seluruh permukaan roti dan ratakan dengan baik. Dengan demikian, bahan-bahan basah bisa terhalang oleh mentega dan membuat roti tetap bagus tanpa meninggalkan sensasi lembap berlebihan.
Hal ini berguna apabila kamu membawa sandwich tersebut berpergian karena tampilan maupun kualitasnya jadi tetap terjaga. Rasanya pun jadi lebih seimbang dan menggugah selera.