Cara Unik CEO Chatime Latih dan Tingkatkan Daya Saing Karyawannya

Jakarta, IDN Times - Devin Widya Krisnadi, CEO Chatime part of F&B ID, menyampaikan cara uniknya melatih dan meningkatkan karyawan F&B ID. Hal ini disampaikan dalam sesi bertajuk Reskilling Renaissance: Equipping Individuals for the Economoy of Tomorrow, di acara Indonesia Millennial and Gen-Z Summit 2023 by IDN Media, yang berlangsung di Pulau Satu dan Dome Senayan Park Jakarta, Sabtu (25/11/2023).
"Saya tanamkan di industri F&B itu bukan hanya menjual makanan dan minuman, tetapi kita hospitality service dan ini bukan hal yang mudah, makanya kita bikin one day service untuk semua pegawai baru dari segala jenis level, baik staf, manager, hingga director, mereka harus spend waktu dulu di store, pakai seragam, melayani tamu, serta bersih-bersih," tutur Devin.
Langkah ini dilakukan supaya karyawan yang ada di back office tahu bagaimana kondisi di lapangan, maka dari itu, tugas mereka mempermudah karyawan di store, sehingga setahun ada dua kali karyawan back office yang ke lapangan untuk melayani konsumen secara langsung.
"Itulah yang harus kita bangun di F&B ID, karena kalau kita treat konsumen baik, maka bisnis kita juga akan baik," tambahnya.