Gak Nyangka, Makanan Penjara di Jepang Ternyata Lezat dan Bergizi!
Mendengar kata 'penjara' mungkin kesan pertama yang kita tangkap pastilah tempat menakutkan dan suram karena di sana menjadi tempat tinggal para narapidana yang melanggar hukum. Meskipun begitu ternyata tak semua hal yang berada di penjara selalu buruk, salah satunya soal makanan penjara yang berada di Jepang ini disebut sebagai salah satu makanan penjara yang terenak dan juga bergizi tinggi.
Nah, jadi penasaran kan gimana makanan sehat ala penjara Jepang ini? Dilansir dari Food Republic, yuk simak rangkumannya di bawah ini!
1. Prison Cafetaria
Jika tertarik ingin merasakan menu makanan ala penjara Jepang, cukup datang saja ke kantin museum penjara Abashiri di Hokkaido ini. Kantin ini diberi nama Prison Cafetaria, karena memang menyuguhkan menu makan siang yang sama dengan tahanan penjara.
2. Ruangan kantin
Begini dekorasi ruangan dalam kantin museum. Cukup nyaman untuk menyantap makanan utama penjara berupa gandum yang dicampur dengan beras, sedangkan lauk-pauk terdiri dari aneka sayuran rendah lemak dan protein kaya nutrisi seperti ikan bakar. Untuk lebih lengkapnya menu makanan terbagi dua set sebagai berikut.
3. Menu set A
Menu set A terdiri dari:
- Nasi direbus dengan barley
- Ikan bakar (makarel tombak)
- Lobak Jepang yang diiris tipis
- Salad mie "Harusame"
- Sup miso
Hidangan yang disediakan tidak hanya enak tapi juga kaya akan asupan serat dan karbohidrat harian. Nasi dan ikan bisa ditambah kecap agar semakin terasa nikmat.
4. Menu set B
Sedangkan menu set B terdiri dari:
- Nasi direbus dengan barley
- Ikan goreng (Atka mackerel)
- Hidangan goreng dengan sayuran Jepang
- Ubi China
- Sup miso
Menu set B juga gak kalah menggiurkan nih, simpel namun kaya nutrisi.
5. Makan bersama tahanan
Jika ingin merasakan pengalaman yang lebih nyata. Cobain deh makan bersama manekin tahanan yang ada di museum dan rasakan sensasinya! Gimana, berani coba?
