10 Tips Memasak Nasi agar Hasilnya Pulen, Bikin Nagih!
Ilustrasi nasi pulen (pixabay.com/mikuratv)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nasi adalah makanan pokok sehari-hari, yang menjadi sumber energi kita dalam menjalani aktivitas seharian. Nasi sudah menjadi hidup kita, tentu kita harus membuatnya yang lebih enak. Apalagi tekstur nasi yang pulen dan lembut, pasti bikin ketagihan.
Oleh sebab itu, ada tips khusus untuk membuat nasi agar lebih enak dan pulen, sekaligus nasi tetap awet dan tidak cepat basi. Jika ingin membuat nasi yang enak, kamu bisa mencoba langkah-langkahnya di bawah ini!
1. Berikan tepung maizena saat memasak nasi, aduk hingga tercampur rata. Ini membuat nasi gak terlalu lembek
ilustrasi tepung (pexels.com/Kaboompics .com)2. Pastikan takaran air dan beras tepat. Gunakan 1:2 yakni 1 cup beras dengan 2 cup air untuk memasak nasi
Ilustrasi air mengalir (pexels.com/RODNAE Productions)3. Beri sedikit minyak kelapa pada beras yang ingin dimasak, supaya nasi tidak kering dan lembut
ilustrasi minyak kelapa (amp.theguardian.com)4. Sebelum dimasak, rendam beras selama 1 jam di rice cooker. Penting untuk hasil nasi yang pulen, nih
ilustrasi penanak nasi atau rice cooker (mypersiankitchen.com)5. Tambahkan perasan lemon pada beras yang mau dimasak, agar nasi lebih lembut dan tidak basi
Ilustrasi lemon (pixabay.com/varintorn)Editor’s picks
Baca Juga: 9 Tips Memasak Beras Merah agar Pulen, Semudah Itu!
6. Bisa juga tambahkan daun pandan ke dalam rice cooker agar nasi menghasilkan aroma wangi sedap
Ilustrasi daun pandan (unsplash.com/Redicul Pict)7. Menambahkan bumbu rempah alami seperti daun salam, serai, dan bawang bisa membantu nasi jadi pulen
ilustrasi serai (pixabay.com/WonderfulBali)8. Memilih beras yang berkualitas baik juga sangat berpengaruh pada hasil nasi yang lebih pulen
Ilustrasi beras (pixabay.com/allybally4b)9. Saat mencuci beras, sebaiknya cuci tidak lebih dari 3 kali agar kandungan nasi tetap terjaga dan bersih
ilustrasi mencuci beras (pixabay.com/JIb_Enjoy)10. Setelah matang, segera diaduk supaya nasi mendapat sirkulasi udara dan mencegah dari nasi bau
ilustrasi makan pakai nasi (eatthis.com)Memasak nasi yang tepat, bikin hasil nasi jadi lebih enak dan pulen, saat makan pun jadi makin lahap dan ketagihan. Ikuti tips tadi jika ingin nasi tetap bertahan lama enaknya dan bisa dikonsumsi dengan baik.
Baca Juga: Resep Nasi Kuning Shirataki Rice Cooker, Hasilnya Pulen dan Harum
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
