Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

7 Isian Nasi Kabsah untuk Menambah Cita Rasa Lezat

ilustrasi nasi kabsah (pexels.com/Ali Dashti)
Intinya sih...
  • Nasi kabsah adalah olahan nasi berbumbu dengan rasa gurih dan segar dari tomat.
  • Terdapat tujuh isian yang cocok untuk ditambahkan ke nasi kabsah, seperti daging, sayuran, dan kacang-kacangan.
  • Penambahan ragam isian dapat mempercantik dan menambah citarasa nasi kabsah agar lebih menggugah selera.

Beberapa hidangan Timur Tengah juga cocok dengan lidah orang Indonesia, salah satunya nasi kabsah. Ini adalah olahan nasi berbumbu yang memiliki rasa gurih dan segar yang berasal dari tomat.

Selain mengandalkan pendamping, nasi kabsah juga bisa dilengkapi dengan macam-macam isian untuk menambah cita rasa. Di bawah ini terdapat tujuh isian yang cocok kamu padukan saat membuat masakan sedap tersebut.

1. Lauk daging jadi salah satu isian yang gak boleh ketinggalan. Bisa berupa daging ayam, sapi, sampai kambing biar nasi kabsah tambah mantap

ilustrasi olahan daging kambing (pixabay.com/pascal claivaz)

2. Kamu bisa menaruh tambahan kismis ke dalam nasi. Bahan satu ini hadir untuk memberikan tekstur sekaligus rasa manis menyegarkan

ilustrasi kismis (pixabay.com/sue_v67)

3. Kalau suka dengan nuansa manis yang lebih maksimal, kamu pun bisa tambahkan potongan bawang bombay ke dalam nasi tersebut

ilustrasi bawang bombay (pixabay.com/Daniel Dan outsideclick)

4. Kacang mete yang sudah dimasak dapat dicampurkan ke dalam nasi kabsah. Ini akan membuat rasa dan tekstur makanan berwarna

ilustrasi kacang mete yang dibelah (pexels.com/Nikita Belokhonov)

5. Nasi kabsah juga punya "lalapan" untuk disantap bersama. Bentuknya bisa berupa potongan tomat sampai mentimun

ilustrasi tomat potong (pixabay.com/Beverly Buckley)

6. Memasukkan bawang goreng ke dalam nasi kabsah akan menambah sensasi manis sekaligus aroma menyenangkan, biar nafsu makan meningkat

ilustrasi bawang goreng (pixabay.com/Regimantas Danys)

7. Jangan lupakan cabai. Bahan ini bisa ditambahkan utuh untuk membuat presentasi nasi lebih menarik dan menambah rasa pedas

ilustrasi cabai hijau (pixabay.com/Jyotirmay Datta Chaudhuri)

Kamu dapat menambahkan ragam isian di atas untuk mempercantik sekaligus menambah lezat makanan asal Timur Tengah ini. Setiap bahan dapat memberikan ciri khas tersendiri supaya nasi kabsah ini lebih memikat dan menggugah selera.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Inaf Mei
EditorInaf Mei
Follow Us