5 Langkah Mencuci Kentang dengan Kulitnya agar Lebih Bersih
Kentang dapat dibersihkan bersama kulitnya. Sebab, bagian tersebut seringkali turut diolah untuk mempertahankan nutrisi dan efisiensi dalam proses persiapan memasak. Namun, penting untuk mengetahui bahwa mencuci kentang dengan kulit harus diperhatikan dengan baik agar bisa menghilangkan kotoran maupun residu pestisida.
Maka dari itu, kamu bisa menyimak lima langkah mencuci kentang dengan kulitnya supaya kotorannya luruh maksimal. Yuk, simak!
1. Rendam kentang beberapa menit
Langkah pertama yang bisa kamu lakukan untuk membersihkan kentang dengan kulit ialah dengan merendam bahan-bahan tersebut di air yang cukup. Manfaat merendam kentang di dalam air adalah untuk membantu membersihkan kentang dari kotoran dan residu pestisida yang mungkin menempel pada kulitnya.
Proses ini memakan waktu sekitar 30 menit atau lebih, tergantung banyaknya kentang dan ukuran kentang yang sedang direndam tersebut. Untuk airnya sendiri, kamu bisa pilih merendam menggunakan air dingin ataupun air panas sesuai kebutuhan dan masalah kotoran yang menempel pada kentang tersebut.