5 Makanan Khas Vietnam yang Mengandung Babi di Dalamnya
Vietnam dikenal sebagai surga kuliner yang menyajikan hidangan-hidangan lezat dan kaya akan cita rasa. Namun, bagi kamu yang memiliki preferensi makanan tertentu, terutama yang menjauhi konsumsi babi, perlu ekstra hati-hati saat mencoba makanan khas Vietnam.
Namun jangan khawatir, artikel ini akan membahas lima makanan khas Vietnam yang kemungkinan besar mengandung babi di dalamnya. Jadi, penasaran, kan? Yuk, simak agar perjalanan kulinermu di Vietnam tetap menyenangkan dan terhindar dari menu yang mengandung babi jika kamu tidak mengonsumsinya.
1. Banh mi
Bánh mì, roti yang populer di Vietnam ini sering menjadi pilihan santapan pagi atau camilan yang memikat. Roti ini memiliki sejarah panjang yang mencerminkan pengaruh budaya Prancis di Vietnam, namun beberapa variasinya ternyata dapat mengandung daging babi.
Daging babi seringkali digunakan sebagai isian utama dengan tambahan ham atau bánh mì thịt nguội (daging babi dingin). Tidak hanya itu, saus mayones yang seringkali digunakan sebagai pelengkap juga bisa mengandung minyak babi.
Penting untuk berkomunikasi dengan penjual sebelum memesan bánh mì. Bertanya tentang isian yang digunakan dapat membantumu menghindari kejutan tidak menyenangkan. Kamu bisa mencoba variasi yang menggunakan ayam, seafood, atau telur sebagai alternatif lezat yang bebas dari bahan-bahan yang mungkin tidak sesuai dengan pilihan makananmu.