9 Jenis Sajian Korean BBQ Lezat, Kamu Dijamin Tidak Akan Bosan 

Kamu tahu yang mana saja, nih?

Ada banyak restoran di Indonesia yang menyajikan hidangan barbeku Korea, mulai dari yang menyajikan all you can eat hingga yang klasik. Biasanya mereka menyajikan ruang outdoor dengan grill pan di setiap mejanya.

Perlu kamu ketahui, ternyata ada banyak jenis barbeku di Korea Selatan, lho. Tidak hanya menyajikan irisan daging panggang, namun masih banyak jenis daging lainnya dengan rasa yang berbeda-beda.

Jika penasaran apa saja, yuk simak jenis sajian Korean BBQ berikut ini!

1. Iga pendek daging sapi adalah salah satu hidangan barbeku paling populer di rumah-rumah Korea. Mereka menyebutnya LA galbi

9 Jenis Sajian Korean BBQ Lezat, Kamu Dijamin Tidak Akan Bosan ilustrasi LA galbi (pexels.com/makafood)

2. Bulgogi juga merupakan hidangan barbeku paling umum. Mudah dibuat karena marinasinya tidak membutuhkan banyak waktu

9 Jenis Sajian Korean BBQ Lezat, Kamu Dijamin Tidak Akan Bosan ilustrasi bulgogi (pexels.com/makafood)

3. Ayam bulgogi atau dak bulgogi menyajikan rasa yang manis dan gurih. Ideal bagi kamu yang sedang bosan dengan daging merah

9 Jenis Sajian Korean BBQ Lezat, Kamu Dijamin Tidak Akan Bosan ilustrasi dak bulgogi (unsplash.com/Ryan Kwok)

4. Spicy grilled chicken atau ayam bakar pedas juga menjadi favorit orang Korea. Mereka berselera menyantap makan hidangan ini saat musim panas

9 Jenis Sajian Korean BBQ Lezat, Kamu Dijamin Tidak Akan Bosan ilustrasi dakgalbi (pixabay.com/twins198080)

Baca Juga: 6 Variasi Hidangan Barbeque yang Kekinian, Bikin Lapar!

5. Udang bakar pedas yang dibumbui dengan saus gochujang juga favorit mereka, nih. Mereka menyebutnya gochujang saewu gui

9 Jenis Sajian Korean BBQ Lezat, Kamu Dijamin Tidak Akan Bosan ilustrasi udang bbq ala korea (pixabay.com/LanneauStudio)

6. Selain daging ayam dan sapi, mereka juga mempunyai kreasi barbeku dengan salmon dengan rasa bulgogi

9 Jenis Sajian Korean BBQ Lezat, Kamu Dijamin Tidak Akan Bosan ilustrasi salmon bulgogi (unsplash.com/GRANT LEE)

7. Jeyuk bokkeum atau barbeku babi pedas juga andalan hidangan barbeku Korea. Bumbunya terbuat dari gochujang, bawang putih, dan jahe

9 Jenis Sajian Korean BBQ Lezat, Kamu Dijamin Tidak Akan Bosan ilustrasi jeyuk bokkeum (pixabay.com/sharonang)

8. Korean-style pork ribs atau iga babi ala Korea menyajikan rasa gurih dan pedas. Daging babi yang lembut dan juicy membuat hidangan ini sempurna

9 Jenis Sajian Korean BBQ Lezat, Kamu Dijamin Tidak Akan Bosan ilustrasi pork ribs (pexels.com/yuri9092)

9. Samgyupsal gui atau perut babi panggang sangat populer di segala kalangan termasuk para idol K-Pop. Buatnya mudah karena tidak perlu marinasi

9 Jenis Sajian Korean BBQ Lezat, Kamu Dijamin Tidak Akan Bosan ilustrasi samgyupsal (pexels.com/yosoo)

Aneka barbeku ala Korea membuat suasana makan menjadi lebih spesial. Jika kamu sedang bosan dengan hidangan barbeku yang begitu saja, kamu bisa mencoba beberapa jenis di atas untuk menghidangkan rasa bosanmu!

 

Baca Juga: Resep Korean Chicken Wings Chesse Barbeque, Menu Khas Malam Tahun Baru

Ninda F Photo Verified Writer Ninda F

დ IG: nndf_pr დ

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya