Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Daftar Bumbu untuk Nasi Goreng Terasi yang Lebih Nikmat

ilustrasi nasi goreng terasi
ilustrasi nasi goreng terasi (pexels.com/Markus Winkler)
Intinya sih...
  • Bawang merah dan bawang putih memberi rasa manis dan gurih pada nasi goreng terasi
  • Terasi, cabai rawit, daun bawang, cabai merah, daun jeruk, dan lada menambahkan kompleksitas rasa pada masakan
  • Pemilihan jenis terasi dan cara pengolahan rempah dapat mempengaruhi cita rasa nasi goreng terasi
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Nasi goreng terasi merupakan salah satu makanan favorit orang Indonesia karena rasanya gurih dan beraroma wangi. Suguhan ini jadi andalan dari rumah ke rumah karena bisa dibikin pakai bahan sederhana.

Bumbunya lebih simpel, tapi tetap kaya rasa, dengan dominasi khas terasi yang lezat. Untuk mengetahui lebih lanjut perihal isian bumbu jadi goreng terasi, simak resepnya di bawah ini.

1. Bawang merah bisa dipakai untuk membuat bumbu dasar nasi goreng terasi semakin enak. Bahan ini yang membuat nasi manis dan berbumbu

ilustrasi bawang merah
ilustrasi bawang merah (pixabay.com/iUseuPic)

2. Bawang putih adalah pendamping bawang merah yang mampu memberi keseimbangan rasa gurih pada masakan

ilustrasi bawang putih
ilustrasi bawang putih (pixabay.com/Maison Boutarin)

3. Terasi bisa dipilih jenisnya sesuka hati. Mau terasi udang biasa atau merah, sama-sama bisa memberi rasa gurih yang khas dan spesial

ilustrasi terasi
ilustrasi terasi (freepik.com/freepik)

4. Lanjut, ada cabai rawit untuk memberi rasa pedas. Bahan ini bisa dihaluskan dengan yang lain, atau disisihkan kalau tak suka pedas

ilustrasi cabai rawit
ilustrasi cabai rawit (pixabay.com/Enotovyj)

5. Juga ada daun bawang yang bisa memberikan sensasi refreshing pada nasi goreng terasi supaya rasanya imbang dan tidak cepat enek

ilustrasi daun bawang potong
ilustrasi daun bawang potong (pixabay.com/Alicja)

6. Cabai merah bisa jadi opsi untuk menambah rasa pedas ringan dan berwarna pada nasi goreng terasi. Bisa berupa cabai merah keriting atau besar

ilustrasi cabai merah
ilustrasi cabai merah (pixabay.com/Jill Wellington)

7. Daun jeruk bisa juga diiris tipis untuk memberikan rasa citrus yang menyegarkan pada makanan. Cocok dengan terasi yang gurih

ilustrasi daun jeruk
ilustrasi daun jeruk (vecteezy.com/WAHYU KRIS ARIES WIRAWARDANA)

8. Lada juga bisa ditambahkan bila ingin nasi goreng terasi makin pedas berempah. Gunakan bumbu bubuk supaya praktis

ilustrasi lada bubuk
ilustrasi lada bubuk (freepik.com/topntp26)

Nasi goreng terasi jadi comfort food banyak orang di Indonesia. Biar makin mantap, jangan lupa sertakan aneka rempah di atas biar rasa makanan makin kompleks dan berbumbu.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Inaf Mei
EditorInaf Mei
Follow Us

Latest in Food

See More

4 Kreasi Cheese Cake Unik agar Rasanya Lebih Kaya dan Berkelas

24 Des 2025, 22:42 WIBFood