Resep Bolu Kukus Milo dengan Budget Murah, Kudu Dicoba di Rumah Nih!
Lagi berhemat tapi pengen makan camilan enak? Tenang, daripada jajan di luar yang bikin boros mending kamu coba bikin sendiri. Berbekal alat dan bahan yang hanya merogoh kocek Rp30.000 kamu bisa merasakan nikmatnya satu loyang bolu kukus Milo lho. Caranya gampang banget. Cukup ikuti empat langkah di bawah ini kamu sudah bisa merasakan nikmatnya bolu kukus Milo yang dijamin enak. Gak perlu takut bakal gagal, wajib coba!
1. Siapkan bahan
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bolu kukus Milo cukup mudah didapatkan. Kamu hanya menyiapkan 2 telur ayam, 4 sendok makan gula putih, 50 gram tepung terigu, 2 bungkus milo ukuran 35 gram, 1/2 sendok teh soda kue, 3 sendok makan minyak goreng.
2. Membuat adonan
Proses pembuatan adonan bolu kukus Milo mudah sekali. Hanya dengan menggunakan dua alat, yaitu mangkok dan pengocok adonan manual. Kamu enggak usah ribet menggunakan mixer.
Pertama masukkan telur dan gula ke dalam mangkok aduk hingga menyatu, lalu tambahkan tepung terigu, Milo, soda kue aduk hingga merata. Terakhir tinggal masukkan minyak goreng. Setelah itu aduk secara keseluruhan hingga tidak ada adonan yang menggumpal. Pastikan adonan tercampur dengan benar-benar rata yah!
3. Kukus adonan
Setelah adonan jadi langkah selanjutnya yaitu mengukus. Mengukus adonannya tidak perlu menggunakan kompor cukup dengan rice cooker. Caranya panaskan air di rice cooker kurang lebih 1-2 menit. Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak goreng atau margarin agar adonan tidak lengket saat matang. Jika kamu tidak mempunyai cetakan bisa menggunakan mangkok stainless kecil yang bisa masuk ke dalam rice cooker. Lalu kukus adonan 30-40 menit.
3. Bolu kukus Milo siap dihidangkan
Setelah dikukus 30-40 menit angkat bolu dari rice cooker lalu keluarkan dari cetakan. Tambahkan dua skop es krim atau coklat cair diatas bolu agar terasa lebih nikmat.
Mudah dan praktis bukan? Resep ini juga bisa jadi ide untuk kamu yang ingin berjualan. Tinggal ditambah inovasi baik rasa atau topping agar lebih menarik. Tertarik mencobanya?