Comscore Tracker

10 Kue Lokal Ini Ada di China dengan Nama Berbeda, Sudah Tahu?

Kue lokal ini memang akulturasi budaya China

Tak dapat dipungkiri jika banyak kue-kue di Indonesia merupakan hasil akulturasi budaya China. Maka dari itu, kue-kue tersebut pastinya mudah dijumpai juga di Negeri Tirai Bambu tersebut. Tapi, bukan berarti onde-onde atau kue bulan dipanggilnya sedemikian rupa ya!

Kira-kira, ada kue lokal apa saja di China? Dan, apa nama panggilannya? Yuk, cari tahu!

1. Identik isi kacang hijau dengan taburan wijen yang melapisi kulit luarnya, di China onde-onde disebut dengan jin deui 

10  Kue Lokal Ini Ada di China dengan Nama Berbeda, Sudah Tahu?jin deui (instagram.com/zadahmuar)

2. Siapa yang suka banget ngemil jipang? Kudapan yang bisa dibuat dari kacang atau ketan ini punya panggilan sachima di China 

10  Kue Lokal Ini Ada di China dengan Nama Berbeda, Sudah Tahu?sachima (instagram.com/mamacheungcooks)

3. Sama seperti Indonesia, cakwe atau youtiao di China sering dijadikan sebagai pelengkap saat menikmati bubur

10  Kue Lokal Ini Ada di China dengan Nama Berbeda, Sudah Tahu?youtiao (instagram.com/serenetan.sg)

4. Tidak di Indonesia tidak di China, fa gao atau kue mangkuk sering dihidangkan dengan bermacam warna 

10  Kue Lokal Ini Ada di China dengan Nama Berbeda, Sudah Tahu?kue mangkuk (instagram.com/eniherningsih)

5. Bentuknya dikepang, memiliki tekstur renyah, dan digoreng; kue untir-untir dikenal oleh orang China dengan sebutan mahua

10  Kue Lokal Ini Ada di China dengan Nama Berbeda, Sudah Tahu?untir-untir (instagram.com/ connie_schifferling)

Baca Juga: 10 Kosakata Makanan yang Ternyata Diserap dari Bahasa China

6. Keberadaannya tak pernah terlupakan ketika Tahun Baru China tiba, kue bulan atau yuebing merupakan makanan simbol panjang umur  

10  Kue Lokal Ini Ada di China dengan Nama Berbeda, Sudah Tahu?yuebing (instagram.com/celestialpeach_uk)

7. Enting-enting wijen mudah sekali dijumpai sebagai oleh-oleh di beberapa daerah Jawa Tengah. Kudapan manis sedikit lengket ini di China dipanggil zhi ma ruan tang 

10  Kue Lokal Ini Ada di China dengan Nama Berbeda, Sudah Tahu?Enting-enting wijen (instagram.com/dapur_susmi)

8. Di cuaca dingin memang paling nikmat menyantap baozi dengan mengoleskan sedikit saus. Baozi sendiri tak lain adalah bakpao berisikan daging

10  Kue Lokal Ini Ada di China dengan Nama Berbeda, Sudah Tahu?baozi (instagram.com/cozymazu)

9. Moci cukup populer di beberapa daerah di Indonesia seperti Bandung dan Semarang. Kue berisikan kacang ini di China disebut dengan loh mai chi 

10  Kue Lokal Ini Ada di China dengan Nama Berbeda, Sudah Tahu?Mochi (instagram.com/cindy.patisserie)

10. Simbol dari rezeki yang berkali lipat, thousand layer cake atau kue lapis dikenal oleh masyarakat China dengan panggilan qian cheng gao

10  Kue Lokal Ini Ada di China dengan Nama Berbeda, Sudah Tahu?instagram.com/lapislegit.idn

Masih banyak lagi kue-kue lokal yang dapat dijumpai di China dengan nama yang berbeda. Apakah dari kue yang telah disebutkan tadi, kamu sudah pernah coba semua?

Baca Juga: 5 Tips Membuat Kue Putri Mandi Taro, Kue Tradisional Rasa Kekinian

Tifani Topan Photo Verified Writer Tifani Topan

(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya