Siapa sih yang gak pengin punya tubuh bugar seindah model? Untuk mencapainya biasanya kamu harus diet. Selama ini diet selalu idientik dengan menahan lapar dan berpantang makan. Tetapi kalau caranya abal-abal, bukannya tubuh indah malah penyakit yang bisa kamu dapatkan.
Percaya gak kalau ada diet yang minim pantangan. Kamu tetap bisa makan daging dan ayam, tetapi harus disiplin menjaga pola makan. Menggiurkan banget ya? Namanya Paleo Diet, yuk kita simak sama-sama.
Coba kamu kunjungi museum prasejarah atau menonton dokumentasi mengenai peradaban masa lalu. Ada gak fosil atau peninggalan tubuh manusia purba yang kegemukan atau gak ideal? Gak ada.
Hasil penelitian juga membuktikan bahwa rata-rata homo sapiens zaman dulu, alias nenek moyang kita, tubuhnya tinggi, berotot, lincah, atletis dan lentur.
Bagaimana bisa? Apa yang membedakannya? Sementara kita diet macam-macam belum tentu dapat tubuh ideal?
Padahal di zaman paleolitikum manusia belum mengenal cara masak dan bahan makanan aneh-aneh seperti di zaman sekarang lho. Apa yang mereka konsumsi juga sederhana: Daging hasil berburu dan tumbuh-tumbuhan segar dari bumi. Nah itulah kuncinya, back to nature dan mengonsumsi makanan yang esensial bagi kita saja.
Dalam diet paleo, kamu gak perlu terlalu memusingkan suplemen atau makanan macam apa yang harus kamu makan atau hindari. Kamu boleh memakan hampir semua makanan KECUALI susu, padi-padian (nasi, gandum, dkk), makanan olahan/berpengawet, legum, tepung-tepungan dan alkohol. Intinya makanan-makanan yang gak mungkin ada atau dikonsumsi oleh para nenek moyang kita.
Bahan makanan yang disarankan untuk diperbanyak adalah buah-buahan dan sayur-sayuran segar, daging rendah lemak, hasil laut, biji-bijian dan kacang-kacangan, serta lemak sehat. Yup, kamu malah boleh memperbanyak asupan daging-dagingan lho dalam diet paleo. Tapi ingat, harus dalam takaran yang jelas dan terkontrol ya.
Jangan salah paham! Dengan menghindari padi-padian dan tepung-tepungan, bukan berarti kamu menghindari karbohidrat. Sama seperti zat lainnya, karbohidrat tetap diperlukan oleh tubuh. Tenang saja, kamu tetap bisa memenuhinya dari makanan-makanan lain seperti umbi-umbian dan sayur-sayuran.
Gula bisa kamu dapatkan dari buah-buahan segar. Kacang-kacang bisa menjadi sumber kalori yang sangat bagus! Minyak-minyak alami seperti minyak zaitun, sayur atau kelapa memberi cita rasa sekaligus lemak sehat. Daging sapi yang diberi pakan alami (rumput bukan konsentrat) juga bebas kamu makan dan akan menjadi sumber protein.
Agar lebih optimal, iringi dietmu dengan kegiatan olahraga teratur. Ingat nenek moyang kita adalah para pemburu yang rajin bergerak. Gak heran kalau akhirnya tubuh mereka atletis dan bugar. Kamu juga perlu membaca lebih jauh tentang resep-resep masakan a la diet paleo untuk mengetahui pengolahan seperti apa yang sehat bagi makananmu. Mudah kan? Selamat mencoba!
Diet yang Satu Ini Menjamin Beratmu Turun Bahkan dari Minggu Pertama!