Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
8 Tips Membuat Sate Usus ala Angkringan biar Gak Amis
ilustrasi sate usus ala angkringan (pixabay.com/Jonathan Valencia)
Usus ayam merupakan jeroan yang cocok dimasak menjadi sate. Makanan ini akrab dijumpai di angkringan bersama sate lain dengan ciri khas berupa tampilan yang eksotis. Rasanya juga gurih manis dan sangat lezat untuk dimakan bersama nasi kucing.
Kalau kamu tertarik membuat sate usus ala angkringan sendiri di rumah, beberapa tips di bawah ini bisa dicoba. Supaya terhindar dari rasa hingga sensasi amis.
1. Bersihkan usus dengan perasan jeruk nipis atau cuka. Ini dilakukan untuk membuat usus lebih enak dan tidak ada amis yang mengganggu
ilustrasi jeruk nipis (pexels.com/Enric Cruz López)
2. Cuci bersih usus ayam di air mengalir sampai ke bagian dalam. Teknik ini penting diterapkan demi membuat usus tidak berbau ketika dimasak
Editorial Team
EditorInes Sela Melia
Follow Us