5 Tips Memilih Tempe dan Tahu Tanpa Formalin

Tempe dan tahu merupakan dua bahan dasar makanan yang sangat populer di Indonesia. Keduanya berasal dari kacang kedelai yang telah melewati proses fermentasi (tempe) dan penggumpalan (tahu). Aneka hidangan yang lezat dan bergizi menjadi olahan kuliner favorit dari kedua bahan ini. 

Namun, ternyata kedua bahan ini seringkali dijual dengan kandungan formalin oleh para penjual yang tak bertanggung jawab. Jadi, kamu harus ekstra berhati-hati saat memilih tempe dan tahu di minimarket maupun pasar tradisional.