Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
8 Tips Menggunakan Serai pada Masakan, Rasa dan Aroma Lebih Kuat!
ilustrasi serai (pixabay.com/WonderfulBali)
Bagi kamu yang memiliki hobi memasak, pasti sudah sangat familiar dengan serai. Kegunaan serai pada masakan adalah untuk membuat aromanya menjadi lebih harum dan sedap. Maka tak heran jika bahan rempah yang satu ini kerap dijadikan sebagai stok di dapur.
Agar hasilnya optimal, penggunaan serai tak boleh asal-asalan. Ada beberapa tips penting yang harus diterapkan. Selengkapnya, yuk simak delapan tips di bawah ini.
1. Pastikan serai yang kamu gunakan masih dalam keadaan segar supaya aroma yang dihasilkan lebih kuat dan menyegarkan pada hidangan
ilustrasi serai (pixabay.com/WonderfulBali)
2. Sebelum digunakan, hancurkan serai dengan pukulan ringan untuk membuka serat-seratnya dan melepaskan minyak esensial yang kaya aroma
Editorial Team
EditorDwi Rohmatusyarifah
Follow Us