10 Jenis Umbi-umbian yang Populer di Indonesia
Pexels/Pixabay
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ada beragam jenis tumbuhan yang ditanam dengan cara yang berbeda. Salah satunya adalah jenis tanaman umbi-umbian.
Umbi-umbian merupakan tumbuhan yang ditanam di bawah tanah atau bahkan seringkali dianggap sebagai akarnya. Namun, ada beberapa jenis umbi-umbian yang sangat populer di Indonesia.
Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja jenis umbi-umbian tersebut, berikut sepuluh daftarnya.
1. Talas. Banyak ditemukan di Bogor, tanaman ini biasa digoreng atau diolah dengan aneka menu lezat
vegetables.co.nz2. Uwi. Sering disebut dengan ubi saja dan cukup populer di Indonesia
jurnalasia.com3. Gadung. Sejenis ubi-ubian yang biasa dibuat keripik, namun harus melalui proses pengolahan yang tepat agar tidak menjadi beracun
wikiwand.com4. Ubi jalar. Umum dikonsumsi dengan berbagai cara, biasanya memiliki cita rasa yang manis
Pexels/Ela Haney5. Lobak. Tak seperti jenis umbi yang biasa bercita rasa manis, lobak biasa digunakan sebagai bahan untuk menu sup atau sayur
PexelsNick CollinsEditor’s picks
Baca Juga: 8 Street Food Serba Umbi dari Berbagai Negara yang Bikin Doyan Ngemil
6. Kentang. Sama halnya dengan lobak, kentang juga biasa digunakan untuk berbagai menu
Pexels/Pixabay7. Singkong. Menu yang biasa dikonsumsi sebagai pengganti nasi ini memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi
thespruceeats.com8. Bengkuang. Biasa dikonsumsi sebagai bahan untuk menu rujak manis
apasajaada.com9. Wortel. Jenis yang satu ini juga populer diolah sebagai bahan untuk sayuran
Pexels/mali maeder10. Bawang. Bawang-bawangan juga termasuk ke dalam jenis umbi-umbian yang biasa digunakan untuk memasak
Pexels/Isabella MendesNah, beberapa jenis umbi-umbian di atas dapat menjadi informasi untukmu agar semakin mengetahui apa saja umbi-umbian yang populer di Indonesia. Pernah mencoba semuanya?
Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
Baca Juga: 5 Khasiat Buah Bit, Si Merah dari Kelas Umbi-umbian
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
