10 Buah yang Tidak Boleh Disimpan dalam Kulkas, Cepat Busuk!
Meskipun kulkas digadang-gadang bisa memperpanjang masa simpan berbagai bahan makanan, tetapi tidak semua buah bisa tahan lama di dalam sana, lho. Bahkan beberapa buah tidak boleh disimpan di kulkas karena bisa mempengaruhi rasa dan teksturnya.
Oleh sebab itu, sebaiknya cari tahu terlebih dahulu jenis buah-buahan yang boleh dan tidak boleh disimpan dalam kulkas. Bagi yang belum tahu, berikut beberapa buah yang tidak boleh disimpan dalam kulkas. Yuk, cek ada buah apa saja!
1. Bila alpukat belum matang, jangan disimpan dalam kulkas. Kelembapan suhu kulkas dapat menghambat proses pematangan, lho
2. Karena kulitnya tipis, jangan simpan persik di dalam kulkas. Tak hanya mempengaruhi rasanya, tekstur persik bisa menjadi lebih lembek
3. Pepaya yang belum matang jangan disimpan i ddalam kulkas, karena rasanya bisa menjadi tidak enak serta teksturnya cenderung kering
4. Tekstur dan rasa mangga dapat berubah bila disimpan dalam kulkas. Rasa buah yang manis akan menjadi hambar saat suhu lembap
5. Suhu dingin yang berasal dari kulkas ternyata bisa mengubah tekstur dan rasa tomat. Buah ini bahkan bisa mengerut dan menjadi asam, lho
6. Menurut studi MDPI Jurnal, jangan menyimpan semangka yang mengandung antikanker di dalam kulkas. Cukup disimpan di suhu ruang saja, ya!
7. Suhu lembap adalah musuh terbesar pisang. Sebaiknya buah yang telah matang atau belum matang cukup disimpan di suhu ruang
8. Jangan menyimpan labu dalam kulkas bila tak ingin segera dimasak. Sebab, labu menjadi cepat busuk dan teksturnya lembek
9. Untuk menjaga kandungan antioksidan, jangan menyimpan melon dalam kulkas. Simpan buah ini di suhu ruang agar rasanya tidak berubah
10. Kelembapan suhu dalam kulkas ternyata bisa membuat kering dan mengerutkan kulit jeruk, lho. Akibatnya, kadar air dalam jeruk akan menyusut
Setelah mengetahui informasi di atas, sebaiknya jangan menyimpan buah-buahan di atas di dalam kulkas. Untuk menjaga kualitas, tekstur, dan rasanya, simpanlah buah-buahan di atas di suhu ruang. Dicatat, ya!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
