10 Es Tradisional Indonesia Cocok Buat Takjil, Segar dan Kenyang
Indonesia kaya akan makanan dan minuman, tidak ketinggalan beraneka jenis es juga ada. Beberapa jenis es tradisional Indonesia sering dihidangkan, terutama untuk takjil buka puasa di bulan Ramadan.
Berikut sepuluh jenis es tradisional Indonesia cocok buat takjil, nyegerin juga ngeyangin. Mau tahu? Simak di bawah ini
1. Es pisang ijo asal Makasar terbuat dari pisang raja kukus dibalut kulit berwarna ijo. Diberi saos kental dari santan, es batu, sirup, dan susu kental manis
2.Es brenebon khas Manado terbuat dari kacang merah rebus, es batu serut, sirup, dan susu kental manis. Es ini bikin kenyang dan ketagihan, lo!
3.Es dawet khas Banjarnegara Jawa Tengah. Dari santan, gula merah, serta cendol tepung beras. Cocok untuk pelepas dahaga habis puasa
4. Es doger asal Cirebon singkatan dari dorong gerobak. Rasanya unik seperti namanya. Berbahan santan, tape, ketan hitam, roti tawar, sagu mutiara
5.Hanya tiga bahan, daun asam, kunyit, gula batu, dan air. Semua direbus kecuali gula batu. Setelah itu baru beri gula batu. Es sinom khas Surabaya
6.Es pallubutung dari Makasar. Mirip kolak pisang tapi kuahnya berwarna putih dan kental. Diberi sirup cocopanda atau DHT, dan susu kental manis
7.Warna dari es ini sangat cantik karena warna dari kue isiannya. Dipadukan dengan santan, sirup, dan es batu. Disebut es selendang mayang khas Betawi
8.Es podeng atau es puter. Terdiri dari biji mutiara, kacang sangrai, alpukat, roti tawar, meses, susu kental manis coklat dan serutan es
9.Es ini terdiri dari campuran buah alpukat, kelapa muda, dan irisan nangka. Lalu diberi serutan es batu, serta susu kental manis. Nikmat!
10.Es poteng dibuat dari tape singkong, serutan es batu, sirup cocopandan, dan susu kental manis. Es khas dari Makassar ini mudah banget dibuat
Sepuluh jenis es tradisional khas Indonesia ini cocok untuk takjil. Rasanya segar dan mengenyangkan. Sehingga dijamin dapat memulihkan tenagamu setelah seharian berpuasa.Tertarik untuk membuat salah satu dari sepuluh es tradisional tersebut? Pastinya semuanya nyegerin juga ngeyangin. Selamat mencoba.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
