10 Jenis Makanan Khas Hari Ulang Tahun di Seluruh Dunia
Ulang tahun tidak hanya menjadi momen yang dinanti, tapi juga menjadi ajang pertemuan tahunan baik dengan kerabat, teman bahkan diri sendiri. Sebagai momen spesial, tentu kita akan merayakannya dengan berbagai cara, ada yang merefleksikan kegiatan selama satu tahun belakang sampai menyediakan waktu untuk bersenang-senang dengan berbagai pernak-perniknya.
Nah, bila biasanya hari ulang tahun di Indonesia identik dengan nasi kuning atau tumpeng, kekhasan sajian ulang tahun juga ada di beberapa bagian dunia, loh. Yuk, kita simak negara-negara dengan hidangan wajibnya saat merayakan hari ulang tahun!
1. MiyeokGuk - Korea
Ini merupakan sajian sup rumput laut yang juga jadi konsumsi ibu-ibu setelah melahirkan. Menggunakan bahan yang mudah diperoleh dan potongan daging serta air kaldu, makanan ini dinilai bergizi karena mengandung mineral-mineral laut yang baik untuk tubuh.
2. Chang Shou Mian - Cina
Disebut juga sebagai mi panjang umur, hidangan satu ini melambangkan umur yang panjang bagi si pemakannya. Karena diasosiasikan dengan umur manusia, hidangan yang telah populer sejak dinasti Tang ini memiliki aturan saat mengonsumsinya, yaitu tidak disarankan untuk memotong mi kecuali saat mengunyahnya di dalam mulut.
3. Money Cake - Kanada
Sesuai namanya, warga Kanada memiliki tradisi unik saat menyajikan kue ulang tahun yaitu dengan menyembunyikan koin di antara lapisan kue, sebelum kue tersebut dilapisi dengan icing sugar atau pelapis lainnya. Wah!
4. Brigadeiro - Brazil
Ini adalah bola kue sekali gigit yang dibuat dengan susu kental manis, butter, dan dilapisi dengan taburan cokelat yang lezat. Cara menyajikannya cukup sederhana, yaitu dengan meletakkannya ke dalam wadah kertas cupcake atau menggunakan sendok-sendok kecil.
5. Payash - India
Payash atau puding beras adalah makanan penutup yang terbuat dari beras dan susu yang direbus sampai kental. Makanan manis ini sangat menyenangkan lidah karena dihidangkan juga dengan taburan buah-buahan kering dan kacang. Hmmm, kebayang teksturnya!
6. Makanan manis dalam Pinatas - Meksiko
Pinatas adalah kontainer yang terbuat dari tanah liat atau kain dan digantung dengan makanan-makanan manis di dalamnya. Dalam tradisinya, yang berulang tahun wajib untuk memecahkannya menggunakan tongkat dengan mata tertutup.
7. Fairy Bread - Australia
Fairy Bread umumnya adalah roti tawar biasa yang dipotong segitiga, lalu disajikan dengan mentega dan taburan gula warna-warni. Namun, saat ini sudah banyak varian yang hadir seperti roti dalam bentuk gulungan, biskuit, hingga Funfetti cake yang diberi taburan berbagai warna.
8. Sandwiches de Miga - Argentina
Makanan ini dibuat menggunakan lapisan roti tawar yang tipis dan lembut dengan isian seperti ham, keju, telur, tomat dan sayuran lainnya.
9. Arroz Con Pollo - Honduras
Ini adalah makanan tradisional dalam pan besar yang berisi nasi, ayam, beserta campuran daun oregano, sayuran, dan rempah lainnya. Arroz Con Pollo sendiri dapat diartikan sebagai nasi dan ayam. Ayam pada sajian ini umumnya dicampur setelah dipanggang hingga diperoleh tingkat kerenyahan yang diinginkan.
10. Oto dan Kelewele - Ghana
Oto dibuat dengan menggunakan telur dan kentang yang dihancurkan, lalu digoreng menggunakan minyak kelapa. Sementara Kelewele adalah pendamping yang dibuat dari pisang raja goreng.
Kalau di rumahmu sendiri, kira-kira apa makanan yang pasti selalu ada saat ulang tahun?
