Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Nasi goreng cabai hijau (instagram.com/umi_chans)
Nasi goreng cabai hijau (instagram.com/umi_chans)

Nasi goreng sebenarnya masakan Indonesia yang mendapat pengaruh dari kuliner China. Bedanya, nasi goreng Indonesia biasanya ditambahkan kecap manis. 

Bumbu utama nasi goreng terdiri dari bawang merah dan bawang putih. Pencinta pedas, biasanya menambahkan irisan cabai atau sambal, biar rasanya makin lezat. 

Seakan tak pernah gagal, nasi goreng khas Indonesia bahkan pernah dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak di dunia, lho. Jenisnya beragam, berikut sepuluh olahan nasi goreng khas Indonesia yang bisa kamu coba.

1. Sesuai namanya, nasi goreng satu ini tampak mawut atau berantakan. Terdiri dari mi, sayuran, telur, dan daging ayam. Jadi kaya rasa!

Nasi goreng mawut (instagram.com/surabayamakanan)

2. Warna nasi goreng kampung cenderung lebih putih dibandingkan jenis lainnya. Ada yang masih menggunakan kayu atau anglo untuk memasaknya

Nasi goreng kampung (instagram.com/tastysodap)

3. Nasi goreng cabai hijau rasanya tak terlalu pedas, karena menggunakan cabai hijau. Menggunakan sambal hijau sebagai bumbu utamanya

Nasi goreng cabai hijau (instagram.com/waroeng_ibunegara)

4. Alasan utama nasi goreng gila muncul adalah isiannya beragam, sehingga bikin 'gila.' Terdiri dari irisan ayam, sosis, bakso, dan sayuran

Nasi goreng gila (instagram.com/eatandclicks)

5. Nasi goreng terasi atau belacan aroma udangnya sangat khas. Dilengkapi telur orak-arik dan irisan daging ayam yang memperkaya rasa

Nasi goreng terasi (instagram.com/riapuspit4)

6. Nasi goreng hong kong juga sangat populer di Indonesia. Warnanya putih, karena tak menggunakan kecap manis seperti pada umumnya

Nasi goreng hong kong (instagram.com/dejongschotel)

7. Nasi goreng merah diberikan saus tomat yang cukup banyak untuk memunculkan warna merah cerahnya

Nasi goreng merah (instagram.com/siswantojoevenus)

8. Nasi goreng kambing biasanya dimasak dengan rempah supaya gak prengus. Warnanya pun sedikit kehitaman dengan campuran kecap manis

Nasi goreng kambing (instagram.com/itadakimasubali)

9. Petai memberikan aroma sekaligus rasa yang unik pada nasi goreng. Berikan irisan tipis petai di akhir pembuatan nasi goreng sebelum disajikan

ilustrasi nasi goreng jawa petai (instagram.com/tjiakitchen)

10. Nasi goreng seafood terdiri dari campuran udang dan cumi-cumi yang lezat. Warnanya pun menyerupai nasi goreng hong kong

Nasi goreng seafood (instagram.com/mas_win82)

Dari beberapa kreasi nasi goreng paling populer di Indonesia tersebut, mana saja kesukaanmu? Tulis di kolom komentar, ya!

Editorial Team