12 Kreasi Canape Penggugah Selera Makan Ini Bikin Lupa Rasa Bosan
Canape adalah kreasi makanan dengan ukuran mini yang cukup dekoratif, dan biasanya disantap dalam sekali lahap. Makanan kecil ini berasal dari negara dengan landmark Menara Eiffel, yaitu Prancis.
Canape dijadikan sebagai hidangan pembuka yang menggugah selera makan. Basic dari canape biasanya menggunakan biskuit, kraker, potongan roti tawar, buah, dan lain sebagainya, yang nantinya dihias pada bagian atasnya dengan beragam topping.
Selama di rumah aja, gak ada salahnya berkreasi membuat 12 kreasi canape berikut ini.
1. Canape timun ini terdiri dari irisan timun dengan smashed berupa mayones, smoked salmon, dan keju
2. Menggunakan roti gandum, susun menjadi satu irisan telur serta sosis atau bacon dengan perekat mayones
3. Keju cheddar dipotong dadu atau melingkar, susun dengan variasi topping. Bisa potongan sayuran segar, tumis daging, atau taburan kacang cincang
4. Keripik jagung juga bisa dipilih sebagai canape renyah yang disatukan bersama campuran whipped cream dan krim asam, serta buah raspberi
5. Suka makan kraker? Buatlah menjadi canape dengan topping saus alpukat dan udang rebus yang telah dikupas kulitnya
6. Kentang rebus juga bisa jadi pilihan. Kamu hanya perlu menambahkan krim dan smoked salmon
7. Renyahnya puff pastry juga dapat djadikan canape. Kamu dapat menaruh lembutnya mayones, potongan dendeng, dan daun peterseli
8. Tomat ceri panggang, krim, dan baguette, menjadi canape yang cocok bagi para vegetarian
9. Gak melulu roti. Daun selada juga bisa dijadikan canape yang disatukan bersama udang mayones. Supaya sedap, tambah dengan perasan lemon
10. Nah, canape yang ini dibuat ala sandwich dengan ukuran mini. Kamu dapat menambahkan isian berupa ham serta potongan sayur untuk topping
11. Meski appetizer, canape pancake dengan wortel rebus dan kecambah, lumayan bikin perut jadi kenyang
12. Tekstur keras kubis, cocok juga dijadikan canape yang digabungkan dengan smoked ayam
Nah, itu tadi 12 kreasi canape yang dapat kamu buat sendiri selama di rumah supaya menghilangkan rasa bosan. Kamu dapat berkreasi dengan ide kreatif yang kamu sendiri, dengan menggunakan komposisi bahan-bahan canape yang dapat dijangkau. Selamat mencoba!
