Puasa Terakhir, Inilah 15 Takjil Terbaik dari Berbagai Negara di Dunia
Takjil jadi hal wajib ada selama Ramadan. Masyarakat Indonesia sendiri biasanya mengidentikkan takjil dengan menu ringan untuk membatalkan puasa saat azan magrib.
Makna takjil sebenarnya adalah menyegerakan berbuka. Namun, definisi takjil sebagai makanan berbuka sudah terlanjur digunakan secara umum.
Ngomongin takjil, masing-masing negara memiliki menu khasnya. Nah, inilah 15 makanan yang selalu menggoyang lidah saat Ramadan.
1. Qatayef atau yang biasa disebut pancake Arab Saudi jadi menu wajib berbuka puasa di Kairo dan sekitarnya. Rasa manis dan gurihnya lumer di lidah
2. China punya paomo yang pas banget untuk buka puasa. Sup daging kambing dengan roti yang lembut
3. Berpuasa di Afrika Utara? Maka kamu harus nyobain ful medames yang rempah-rempahnya kuat banget
4. Tunisia memiliki chorba sebagai takjil favorit. Pastry isi tuna, keju, dan telur ini berhasil bikin kenyang
5. Bastani dari Iran ini jadi pelepas dahaga terbaik setelah berpuasa seharian. Rasa manis dan lembut es krimnya meleleh di lidah
6. Puasa di Turki? Gak afdol kalau gak berbuka dengan gullac. Dessert manis yang terbuat dari sari air mawar lho
7. Fattoush ini juga wajib dicoba, sih. Salad khas Lebanon yang jadi primadona saat Ramadan
8. Sebagai negara mayoritas muslim, Maladewa juga punya perayaan khusus saat bulan puasa, yakni penyajian makanan gulha
9. Lamb daging domba yang dimasak dengan rempah adalah ciri khas Ramadan warga Algeria
10. Coba tebak di Indonesia apa? Yup, kolak. Entah mengapa rasa kolak kalau disajikan saat Ramadan jadi lebih nikmat. Ya gak?
11. Rooh afza dari Bangladesh siap melegakan tenggorokan. Terlebih lagi bahannya sehat dari ekstrak buah, sayur, dan tanaman herbal
12. Minuman khas air katira dari Malaysia ini hanya bisa dijumpai saat bulan puasa. Dibuat dari campuran getah pohon katira, susu, dan sirup
13. Gak ketinggalan ada juga harira, gulai khas Maroko dengan kuah pedas tapi tetap segar di tenggorokan
14. Kalau masyarakat Pakistan pasti akan masak haleem setiap bulan puasa. Sejenis bubur gandum dengan daging dan bumbu kacang
15. Terakhir ada dahi vada di India. Berupa bakwan dengan isian kacang dan saus yogurt
Selama sebulan ini, kamu sudah cobain yang mana aja, nih? Adakah yang masuk dalam makanan favorit terbarumu?
